コクうまの白身に黄身がとろ〜り！カルボナーラトースト #shorts
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カルボナーラトースト
【材料】(1人分)
食パン(5〜6枚切り)…1枚
ベーコン…2枚
卵…1個
Ａ
・マヨネーズ…大さじ1
・粉チーズ…大さじ1/2
粗びき黒こしょう
【作り方】
1. 食パンはコップの底などを押しつけて、中央を軽くくぼませる。
2. 卵は黄身と白身に分ける。ボウルに白身を入れ、Ａを加えてよく混ぜる。
3. 食パンをオーブントースターの受け皿にのせる。くぼみの両脇に、ベーコンを半分に折ってのせ、くぼみに2の白身を流し入れる。パンがこんがりと色づくまで約5分焼く。
4. 器に盛って中央に黄身をのせ、粗びき黒こしょう少々をふる。
▼このレシピを教えてくれたのは
市瀬悦子さん
▼レシピ詳細はこちらから
カルボナーラトースト：https://www.lettuceclub.net/recipe/dish/39091/
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