【レンジで全自動】具もソースもパスタも一度で完成!! ローマ３大パスタの１つ『アマトリチャーナ』
世界を旅する料理研究家のヤミーです（※コロナ自粛中、、、）！ご覧いただきありがとうございます😊
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企画制作：(株)ランダムウォーク社
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「アマトリチャーナ」
本来はグアンチャーレという豚の頬肉の塩漬けと玉ねぎのトマトソースパスタ。
仕上げにひつじのチーズペコリーノをかけますが、
グアンチャーレはベーコン、ペコリーノは粉チーズで、気軽に美味しくできるレシピにしました。
材料：2人分 調理時間：20分
玉ねぎ 1/2個
ベーコン 60g
にんにく 1かけ
赤唐辛子 1本
オリーブオイル 大さじ1
スパゲッティ 160g ※6〜8分茹でのもの
Aトマト缶（カットタイプ）1/2缶（200g）
A水 300ml
A塩 小さじ1/2
粉チーズ 適量