市販のルウが無くてもできる豆乳シチュー #豆乳 #シチュー #レシピ

風子の暮らしチャンネルをご視聴いただきありがとうございます。

今回は寒くなってきたのでシチューを作りました。

自分の好きな具材で作れるのがお家シチューのいいところですよね。

ルウを買って作るのもいいけれど、余してしまうので、手軽な材料で作ってみました。

たまたまスーパーで豆乳がお買い得で、コンソメも普段使いしないので不常備で、塩とバターと小麦粉だけでどうなるかな？と思いましたが野菜からの旨味でアッサリ味に仕上がって美味しく出来ちゃいました。

お肉でも魚介でもいけちゃうのがシチューの懐の深さ。

案外思い立ったらすぐできる、そんなあったかメニューです。

チャンネル登録、高評価いただけると励みになります。