【生配信】栗原心平の料理ライブ配信/れんこんねぎ餅/長いも鶏だんごのからしじょうゆ煮/ブリ刺し ゆずおろし大根/いつもの豚しゃぶ ねりねりごまにんにく

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まろやかな酸味、べっぴんイエローレモン1.5kg(9〜14個入)

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◆今回のメニュー4品
00:00 母、栗原はるみがサプライズ登場です(ちょっとだけですが…)
03:59 ①長いも鶏だんごのからしじょうゆ煮
11:40 ②ブリ刺し ゆずおろし大根
24:49 ③れんこんねぎ餅
42:03 ④いつもの豚しゃぶ ねりねりごまにんにく
49:29 完成・実食&団欒タイム

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長いも鶏だんごのからしじょうゆ煮
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◆材料(2人分)

長いも 100g
鶏ももひき肉 200g
薄力粉 小さじ1と1/2
塩 小さじ1/3

A 水 200㏄
 しょうゆ 大さじ1と1/2
 酒 大さじ1
 みりん 大さじ1
 砂糖 小さじ2

和がらし 小さじ2

◆作り方はこちら!
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ブリ刺し ゆずおろし大根
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◆材料(2人分)

ブリの刺身 10切れ
大根 200g
しょうゆ 大さじ1
ゆず果汁 大さじ1
塩 適量
ゆずの皮 適量

◆作り方はこちら!
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れんこんねぎ餅
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◆材料(2人分)

れんこん 250g(正味)
青ねぎ 10本
ごま油 小さじ1

A しょうゆ 大さじ2
 みりん 大さじ1/2
 砂糖 小さじ1
 ごま油 小さじ1
 しょうが(すりおろし) 1片分

◆作り方はこちら!
https://gochichan.com/blogs/recipe/2020010701

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いつもの豚しゃぶ ねりねりごまにんにく
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◆材料

白練りごま 適量
麺つゆ 適量
にんにく(すりおろし) 適量

だし昆布 10㎝角1枚
豚しゃぶしゃぶ肉、絹ごし豆腐、小松菜、大根 各適量
その他しゃぶしゃぶで食べたい食材 適宜

◆作り方
https://gochichan.com/blogs/recipe/2021010704

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#栗原心平 #料理 #作り方 #簡単 #ライブ配信 #忘年会

47件のコメント

  1. はるみさんのファンでしたが、息子さんも料理人だなんて今初めて知りました。息子さんまでが こんな事してる事自体、お母さんの存在はかなり大きいですよ。

  2. はじめまして! もう一年も前の動画なんですね。 今、ドイツのベルリンで観ています。 ちょうど 今日は12月の30日で明日は大晦日。
    食材なども日本とは違うので、おせちも我流です。 今夜のレンコン餅、長芋のメニューはこちらでも見つかるので 是非試してみます。
    お正月にはいつもしゃぶしゃぶを用意するので、薄くピールした大根のアイディアや、簡単にできるゴマ誰のレシピ、大変嬉しいです。
    こちらでは食べられない大分の美味しいお豆腐、羨ましいです。 ありがとうございます。 サブスクの登録もしました。
    これから 以前の動画もチェックするのが楽しみです。 コロナのオムニロン株が心配ですが、2022年がHOPEとともにやって来ますように!
    お元気で良いお年をお迎えくださいね。

  3. もうお母さんと同じ料理研究家を生業としている事が仲がイイ以上の関係ですよね お母さんより忙しくなんなきゃね

  4. 愛知県の愛西市もレンコン美味しいですよ。味はないので、あずきとかの、甘味にあいます

  5. 料理には関係ないんですけど滑舌がしっかりしてて聞きやすくてとってもいいです アナウンサーのお父さんを思わせるような感じですね

  6. お母様と同じ 料理家で立派ですね お父様も素敵な オコエ で憧れていました ご夫婦仲が良くて本当に羨ましかった 息子さん頑張れ お母さんも応援されていますよ すごくわかります

  7. うわぁ!!栗原はるみさん❤子育て中ははるみさんのお料理本で、お料理したり、器を真似したりしていました🎉今も素敵ですね!嬉しい

  8. 心平さん…お酒強いんですね…何故かというと、それだけ飲んでも顔色が変わらないからですよ〜…見てて思いました!心平さん…やはり酔っぱらってますね!よくそれでライブができますね~‼️‼️‼️😆👍👍👍10万人登録おめでとうございます!記念にライン登録をさせる!頭いいんですね…ハハハ

  9. 心平ちゃんの歯切れの良さと男子ごはんから大好きになりました、手早い動きなのに、分かりやすい、さすが晴美先生の息子、心平ちゃんの個性が出る料理此れからも期待して、真似っこしますねー❤️

  10. 白菜ミルクオジア美味しそう!今朝は餅ごめ1合しか、わが家にないので💦😆餅ごめば~じょんで、つくってみます、今朝は?03:16早く👀さめて、ヨカッタわ~はるみさんふぁんれき20年🎵👵にワタシもお婆ちゃんになっちゃったけど、心平さんのお友達が遊びに来られたときの御馳走メニュー麻婆春雨真似してわがやでもつくッタコト想いだしてます。良い時代になりましたね

  11. 豚しゃぶ肉はなんグラムですか?めんつゆと、ねりごまはどのくらいか?初めてみました、さっそくつくりたい、テレビにでていたときに、みました。頑張って下さい。

  12. 料理はもちろん美味そうだけど、心平さんのキャラが良い!
    語りも。
    心地良い時間です。

  13. 拝見するのが遅くて、すみません🙏
    心平さんの料理が大好きで検索したら………
    私が大好きな、はるみお母さまもいて…驚き、嬉しくなりました✨♥😊
    これからも、たまにはお母さまとコラボでして頂けたら、もっと嬉しいな〜〜♥♥

  14. 栗原はるみさんのファン😊です❤心平ちゃんも、大好きです😄親子で食の道をいいなぁ~ほんわか、イイね💕また親子コラボ見たいです。ありがとうございます❤

  15. 栗原さんの息子さん パパそっくり 可愛いお料理も大好き真似してつくってます。🎉

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