ささみと蒸し茄子の香味ダレ【定番料理】 [Japanese Usual Dish]
こんにちは、oideyo kitchenです😊
今日はいつもの定番メニュー「ささみと蒸し茄子の香味ダレ」を作りました♪
香味ダレが食欲をそそる一品です!
冷やしてさっぱり召し上がれ♪
■材料(3〜4人分)
ささみ:3本
茄子:3本
いんげん:お好みの量
ねぎ:15cmくらい
茗荷:大きめ3個
生姜:ひとかけ
小葱:3本くらい
しょう油:大さじ3
お酢:大さじ1
ごま油:大さじ1
砂糖(花見糖):大さじ1
白ごま:大さじ3
※分量はとっても大まかなので、お好みで調整してみてください。
#StayHome #おうちごはん
1件のコメント
さっぱりといいですね😆
私 茄子を蒸した事ないです。
近々 作ってみます