バンコクの街食堂でグリーンカレー食べてみたら… フードトラベラーM崎が海外で本場の料理を食レポします。 お仕事のご依頼はこちら トップページ #タイ Thai food recipes カレー タイ料理 タイ料理人気レシピ 人気レシピ 本格グリーンカレー本場タイの味
@TANAKASHUJI on 2019.08.31 13:11 グリーンカレー（ゲーンキャオワーン）は、私もタイで頻繁に食べます。たいてい、深みのある皿に入れて出してくれるので汁がもっとある状態で食べれるのですが、御飯の上に直接かけてしまうのは私は初めてでした。自分の食べた範囲ではタイでもグリーンカレーはたいてい辛かったのですが、ゲーンキャオワーン（汁＋緑＋甘い）なので甘いのが基本なのかもしれませんね。
@kiHa3062 on 2022.04.06 10:48 場所によるのかは分かりませんがイサーン辺りのグリーンカレーは辛いかも知れません。実際にイサーン行ってグリーンカレー食べてませんがイサーン出身の方が作って下さったグリーンカレーは割りかし辛いです。ココナッツの甘みはあります。あと汁物の一部に見えるは分かる気がします。
8件のコメント
グリーンカレー（ゲーンキャオワーン）は、私もタイで頻繁に食べます。たいてい、深みのある皿に入れて出してくれるので汁がもっとある状態で食べれるのですが、御飯の上に直接かけてしまうのは私は初めてでした。
自分の食べた範囲ではタイでもグリーンカレーはたいてい辛かったのですが、ゲーンキャオワーン（汁＋緑＋甘い）なので甘いのが基本なのかもしれませんね。
趣旨はいいが、食べ方汚いのが壮絶なマイナスポイント
"it's hot"
",,,pork?"
"?!chicken, chicken!"
1:35 タイカレー
肘ついて食べるってどうなの。
場所によるのかは分かりませんがイサーン辺りのグリーンカレーは辛いかも知れません。
実際にイサーン行ってグリーンカレー食べてませんがイサーン出身の方が作って下さったグリーンカレーは割りかし辛いです。ココナッツの甘みはあります。
あと汁物の一部に見えるは分かる気がします。
スコータイのグリーンカレーうまい。
具材をホタテにチェンジしてみて下さい。
お店の場所と名前くらい紹介してもらえないと。。。