【グルテンフリー】オーブン要らず 米粉のバウムクーヘン

【グルテンフリー】オーブン要らず 米粉のバウムクーヘン

グルテンフリーの米粉を使ったバウムクーヘンをご紹介します。
オーブン要らず、フライパンで出来ちゃうおやつです。
断面のクルクルを、楽しみながら作って下さいね。

バターを室温に戻す 時短テクニックの動画はこちらです。
↓

【材料】

無塩バター　４０ｇ
はちみつ　５ｇ　
グラニュー糖 ２０ｇ
卵 　L２個

製菓用米粉　４０ｇ
アーモンドプードル　２０ｇ
ベーキングパウダー　小さじ１

メレンゲ用のグラニュー糖　３０ｇ

アイシングの粉糖　５０ｇ
水　小さじ２～

太白ゴマ油　適量

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東京都目黒区 グルテンフリーのお菓子教室HappySweets

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３人の少人数制で、１人ずつ仕上げて頂く実習形式です。

身近な材料を使って自宅でも簡単に出来る、再現性の高いメニューばかりです。

鈴木貴子

#米粉 #グルテンフリー #バウムクーヘン #簡単レシピ