36件のコメント

  1. ⋱米粉と豆腐のチーズパン🧀⋰

    〖 材料 〗 4個分
    ・絹ごし豆腐 約100g〜110g
    ・きび砂糖 10g
    ・米油 10g
    ・米粉(製パン用ミズホチカラ使用)100g
    ・片栗粉 20g
    ・ベーキングパウダー 4g
    ・ミックスチーズ 大さじ4くらい
    ・ごま油 適量

    ⭐︎代用可能なもの⭐︎
    ・きび砂糖⇢お好みの甘味料
    ・米油⇢サラダ油などクセのない油

    ☆冷凍する場合
    ラップに包んで冷凍
    ⇢解凍する時は600Wの電子レンジで20秒加熱する。

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    〖 作り方 〗 
    ①ボウルに絹ごし豆腐、きび砂糖、米油をいれてホイッパーで混ぜる。
    ②米粉、片栗粉、ベーキングパウダーをいれてゴムベラで混ぜてひとまとまりにする。
    (丸められないくらい柔らかい場合は米粉を足して調節する。)
    ③4等分にして中にチーズを入れて丸める。
    (手に分量外の米粉をつけると丸めやすい)
    ④フライパンを弱火〜中火にかけてごま油をひいて③をのせる。大さじ1水を入れて蓋をして5分焼く。
    ⑤焼き色がついたらひっくり返して水大さじ1をいれて蓋をしてさらに5分焼く。

  2. 植物油も使わないのはとてもいいことです👍。それでチーズが入ってなければ、さらに100点満点。😊

  3. 動画流れてきてスグ作りました🎉私はあんこ入れましたがめっちゃ美味しかった😂米粉が眠っていたので助かりました。こねてスグ焼けて食べれるなんて、とっても嬉しいレシピです♪

  4. 朝御飯に作りましたよ。
    ただチーズがなかったのでつぶあんを入れて作りましたよ家族にも好評でした。
    今度はお総菜系を入れたい😊😊

  5. 生地が米粉を増やしても結構やわらかくなったのですが、どういう米粉がいいとかありますか。教えていただきたいです。

  6. これおいしいです。
    和が合うので、納豆とか海苔もあうし、朝ご飯にぴったりで、お味噌汁もつけてます。
    教えていただきありがとうございました😊

  7. 木綿豆腐しかなくそれに少し水足し、なんとかまとまりおいしく作れました。グルテンフリー、たんぱく質多、糖質低そう、具もいろいろアレンジききそうですね。

  8. 近所のパン屋のきんぴらごぼうが入ったやつ、めっちゃ美味い。
    今度この生地で作ってみようと思います。

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