簡単で超うまい深夜でも食べれる酒の肴【極上の鶏ハム 柚子胡椒風味】できました😄説明欄にレシピと作り方はってます #酒の肴#鶏ハム#おうちごはん
【レシピ】
鶏むね肉 300g(1枚)
砂糖 小さじ2
塩 小さじ1
柚子胡椒 小さじ2
皮と筋をとって両面に塩と砂糖を振ります
内側に柚子胡椒を塗りたくって袋に入れて一晩置きます
一晩たったら余分な水分を拭き取り、ラップとアルミで巻きます
沸いたお湯に巻いた鶏を入れて弱火で10分蓋をした状態で火をいれます。
そのあと火を止めて20分そのまま放置して取り出し、あら熱をとって冷蔵庫で冷やして完成😄