ベトナムのクレープみたいは蒸し春巻きの作り方|バインクオン(ホーチミン)

    蒸し器で器用に春巻き生地を作っていきます。
    野菜と一緒にさっぱりめのタレに絡めてお召し上がりください。
    ベトナムに来た際にはぜひぜひ!!

    Banh Cuon バインクオン(蒸し春巻き)
    店名:Thao – Banh Cuon Nong
    住所:18 Vu Tong Phan, An Phu, District2, HCMC, Vietnam
    https://goo.gl/maps/LVSUPhfUyqB4Byu7A

    リスペクト「今日ヤバイ奴に会った」
    https://www.youtube.com/channel/UCQ3Kgx1G1NkELoJ8tJ3uelg

    1件のコメント

    1. 手作り生地ですね!
      ベトナム戦争に従軍した海兵に聞いたんですが、昔は家庭で、このように皮やフォーも作り保存したらしいです。

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