Deep fried mashed squash with cheese かぼちゃのほくほくチーズコロッケ
Miku’s Cooking Diary in Japanese 104
Cooking while speaking in Japanese. English subtitles included.
Today’s menu is “Deep fried mashed squash with cheese”.
I’m gonna try a dish crispy outside yet soft and creamy inside. Bacon and cheese add rich flavor. Since it’s lightly seasoned, you can eat it without any sauce.
Thank you for watching!
Hope you have a super happy day!
-Deep fried mashed squash with cheese-
1 potato
1/4 kabocha squash
2 slices bacon
1/8 onion
1/4 chicken bouillon
1/2 cup breadcrumbs
1 egg
3-4 tablespoons flour
1/2 cup shredded cheese
1 tablespoon mayonnaise
salt
black pepper
にほんごではなしながら、おりょうりします。
きょうのメニューは「かぼちゃのチーズコロッケ」。
さっくりほくほくのかぼちゃコロッケにちょうせんします。ベーコンとチーズがこくをプラス。うすあじがついているから、ソースがなくてもおいしい。
みてくださり、ありがとうございます。
あなたにも、おいしいしあわせがおとずれますように！
ーかぼちゃのチーズコロッケー
じゃがいも １こ
かぼちゃ １/４こ
ベーコン ２まい
たまねぎ １/８こ
チキンブイヨン１/４こ
パンこ １/２カップ
たまご １こ
こむぎこ おおさじ３～４
ピザようチーズ １/２カップ
マヨネーズ おおさじ１
しお
こしょう