一度食べたら止まらない!カリッとホクホクな【フライドポテト】

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🍳おすすめ献立🍽

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🍆 食材と調味料【2人分】🥦

●フライドポテト

⏰調理時間:20分

📝食材/2人分
新じゃがいも ・・・3こ(260g)

🥣調味料/2人分
片栗粉 ・・・・小さじ1
薄力粉 ・・・・小さじ1
コンソメ ・・・小さじ1/2
塩 ・・・・・・1ふり
パセリ ・・・・1つまみ

🍳作り方
①皮付きのまま新じゃがいもを切る。
②切れたら水につけて3分。
③水分をきってボウルにうつす。
④片栗粉・薄力粉・コンソメをなじませる。

⑤火をつけずにフライパンにならべる。
⑥油を入れて両面8分ずつ弱火。
⑦中火でカリッと仕上げる。
⑧塩・パセリをふって完成。

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