【発酵なし❣️オーブンなし】外はパリッ中もっちり!米粉のチーズプチパンの作り方 #米粉パン #グルテンフリー #米粉レシピ
ヨーグルトの爽やかな風味とチーズのまろやかな味わいが楽しめる米粉のチーズプチパンを紹介するよ😊発酵なし!材料を混ぜて丸めてフライパンで焼くだけの簡単レシピ✨
焼き立ての外がパリッとしているうちに食べてね❣️はちみつをとろ〜りかけて食べるのもおすすめ👍
\おすすめポイント/
・ヨーグルトとはちみつのおかげでコクと風味がアップ!卵なしでも、少しの油でふんわりもっちり仕上がる
・卵、小麦粉不使用のグルテンフリーレシピ!卵アレルギーや小麦粉アレルギーの方もOK
・ヨーグルトとチーズで、タンパク質とカルシウムがしっかり摂れる
1個分のカロリーとPFC
【エネルギー】…130.4kcal 【糖質】…19.0g
【タンパク質】…3.5g 【脂質】…4.2g
※焼く時の油は含んでいません
※トッピングのはちみつは含んでいません
【材料】6個分 フライパンは直径24cmを使用
・プレーンヨーグルト…120g
・米粉 …120g
(波里のお米の粉 お料理自慢の薄力粉使用←吸水率が高い)
・はちみつ…10g
(メープルシロップでもOK)
・お好みの油…10g
(米油、キャノーラ油、太白ごま油など香りやクセのないもの)
・塩…1g
・ベーキングパウダー…5g
・とろけるスライスチーズ…3枚(45gくらい)
(他のチーズでもOK)
※はちみつを使用しているので、1歳未満のお子さんには与えないでください
※米粉はメーカーや種類によって吸水率が異なります。
他の米粉を使用するときは、生地の様子を見ながら水分量を調節してください。
<下準備>
・スライスチーズは半分にして、畳んでギュッとつぶしておく
<生地作り>
【作り方】
1.ボウルにプレーンヨーグルト、はちみつ、お好みの油、塩を入れて混ぜる。米粉、ベーキングパウダーを加え、粉気がなくなるまで混ぜる。
※ヨーグルトの水分量や米粉の吸水率の違いによって、まとまりづらいことがあります。パサパサするときはヨーグルトを、ベチャベチャするときは米粉を足して調節してください
2.まとまってきたら6等分にする。
一度丸めたら平らにする。
チーズを包んで閉じ目を下にして形を整える。
火の通りをよくするために軽くつぶす。
3.フライパンに薄く油(分量外・適量)を敷く。
中火で熱して、全体に油をなじませる。
弱火にして生地を並べる。
フタをして、弱火で6〜7分焼く。
4.フタを開けて、焼き色がついていたらひっくり返す。
フタをしてさらに5〜6分焼く。
両面こんがりパリッと焼けたら完成!
↓お問い合わせはこちらへ!😊
https://bitstar.tokyo/contacts/@himahiyo
#米粉パン #グルテンフリーレシピ #米粉レシピ #簡単パン #チーズパン #米粉パンの作り方 #捏ねないパン #パンレシピ
18件のコメント
ヨーグルトの爽やかな風味とチーズのまろやかな味わいが楽しめる米粉のチーズプチパンを紹介するよ😊発酵なし!材料を混ぜて丸めてフライパンで焼くだけの簡単レシピ✨
焼き立ての外がパリッとしているうちに食べてね❣はちみつをとろ〜りかけて食べるのもおすすめ👍
\おすすめポイント/
・ヨーグルトとはちみつのおかげでコクと風味がアップ!卵なしでも、少しの油でふんわりもっちり仕上がる
・卵、小麦粉不使用のグルテンフリーレシピ!卵アレルギーや小麦粉アレルギーの方もOK
・ヨーグルトとチーズで、タンパク質とカルシウムがしっかり摂れる
1個分のカロリーとPFC
【エネルギー】…130.4kcal 【糖質】…19.0g
【タンパク質】…3.5g 【脂質】…4.2g
※焼く時の油は含んでいません
※トッピングのはちみつは含んでいません
【材料】6個分 フライパンは直径24cmを使用
・プレーンヨーグルト…120g
・米粉 …120g
(波里のお米の粉 お料理自慢の薄力粉使用←吸水率が高い)
・はちみつ…10g
(メープルシロップでもOK)
・お好みの油…10g
(米油、キャノーラ油、太白ごま油など香りやクセのないもの)
・塩…1g
・ベーキングパウダー…5g
・とろけるスライスチーズ…3枚(45gくらい)
(他のチーズでもOK)
※はちみつを使用しているので、1歳未満のお子さんには与えないでください
※米粉はメーカーや種類によって吸水率が異なります。
他の米粉を使用するときは、生地の様子を見ながら水分量を調節してください。
<下準備>
・スライスチーズは半分にして、畳んでギュッとつぶしておく
<生地作り>
【作り方】
1.ボウルにプレーンヨーグルト、はちみつ、お好みの油、塩を入れて混ぜる。米粉、ベーキングパウダーを加え、粉気がなくなるまで混ぜる。
※ヨーグルトの水分量や米粉の吸水率の違いによって、まとまりづらいことがあります。パサパサするときはヨーグルトを、ベチャベチャするときは米粉を足して調節してください
2.まとまってきたら6等分にする。
一度丸めたら平らにする。
チーズを包んで閉じ目を下にして形を整える。
火の通りをよくするために軽くつぶす。
3.フライパンに薄く油(分量外・適量)を敷く。
中火で熱して、全体に油をなじませる。
弱火にして生地を並べる。
フタをして、弱火で6〜7分焼く。
4.フタを開けて、焼き色がついていたらひっくり返す。
フタをしてさらに5〜6分焼く。
両面こんがりパリッと焼けたら完成!
↓お問い合わせはこちらへ!😊
https://bitstar.tokyo/contacts/@himahiyo
ベーキングパウダーなくてもできますか?
お父さんと猫ちゃんがえぇー?って言ってて、私も難しそうー😖って思ってたけど意外と簡単で美味しそうですね…!朝ご飯に食べたい💕
フライパンで焼くのいいですね🎉
トースターが古くて火加減が調整できないので、フライパンやオーブンのレシピ嬉しい😃あっ、電子レンジもサイコーです^_^
可愛くてとってもわかりやすい動画ですね。ちょうど米粉を買ってきたので作ってみたいです。
材料全部家にあるので休みの日に作ろうと思います!受験終わりの楽しみです!
映像のテンポちょうどよくてわかりやすい🎉速すぎず遅すぎず✨素敵なレシピありがとう💐簡単だし美味しそう🍀
ベーキングパウダーのかわりに重曹でも出来ますか?😅
え💛美味しそう😊
ヨーグルトが食べられないのですが、ヨーグルトの代わりにたまごにしても作れますか?
簡単でいいですね
フライパンで焼くのもいいですね
チーズがのびる所が特に美味しそう❣️❣️
是非作ります❤
おまんじゅうの様😮美味しそうです🥞
冷凍できますか?🥺
蜂蜜の代わりにシロップラカントでも代用可能でしょうか?
今日作ってみたのですがとっても美味しかったです!
メープルシロップをかけていただきました☺️
他にも色んな具材を入れてアレンジできそうなので、色々試してみたいと思います✨
素敵なレシピをありがとうございます。
波里さんの米粉は愛用しています!枝豆を生地に混ぜ込んで中にピザ用チーズを入れました。とても美味しかったです^_^
お安い波里さんの米粉レシピ、助かりまーす!
米粉パン美味しそう!~バジルは瓶詰め、などにマヨネーズなりスパゲッティ🍝のミートソースに混ぜると使えますよ~コメント100
昨日のお昼に作って食べました!
べちゃついたので米粉を足したところ少し粉っぽくなってしまいましたが
美味しくいただきました。ヨーグルトが入ってるから夏の暑い日も良さそう。
家族が「次はあんこ入れて!」とリクエストを。
ひまひよさんの米粉バナナマフィンが美味しすぎて
先日また作りましたが最高に美味しかったです。
また食べたくて仕方ないですが
バナナの完熟を待ってるところですw
料理苦手な自分にも作れちゃうレシピ有り難いです😀
リズムとテンポ良くてわかりやすいです🎉☆