『一度食べたら絶対にハマる』ヘルシーなのにボリューム満点な【キャベツの焼き春巻き】
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⏬〜材料〜⏬（2人分）
キャベツ ４００g
塩 砂糖 １つまみずつ
豚ひき肉 ２００g
春巻きの皮 １０枚
■下味■
鶏ガラスープの素 小さじ１
砂糖 小さじ１
醤油 小さじ１
オイスターソース 小さじ１
片栗粉 大さじ１
酒 大さじ２
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■さくらが使ってる調味料■
出汁パック（成城石井）：https://a.r10.to/hMeqpW
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ごま油：https://amzn.to/3kagllL
鶏ガラスープの素：https://www.usmh.co.jp/eatime/products/料理の味方-コクと風味にこだわった鶏がらスープ/
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さ恵き ふみさん（イラスト）
⇨https://lit.link/saekifumi
佐藤朗さん（アイコン写真）
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〜よく聞かれる質問〜
ひとつまみ⇨人差し指、中指、親指の３本で摘んだ量
少々⇨人差し指と親指の２本の指で摘んだ量
（手塩の理由）どのくらいの下味を付けると美味しいのか感覚を身に付けるため
普段使用する油⇨クセのないオリーブオイルを使用（揚げ物は米油）
砂糖⇨きび砂糖を使用
酒⇨塩の入ってないもの（料理酒は塩が入ってます）
ワイン⇨スーパーで買える手頃なもの（代用は無し）
レモン汁⇨ポッカレモン１００を使ってます
酢⇨純米酢を使用
味の素⇨入れなくても作れます
麺つゆ⇨創味の４倍濃縮を使用しています
※お使いの麺つゆに変換する場合
２倍濃縮⇨２倍に増やす
３倍濃縮⇨１.５倍に増やす
ざっくりとこれぐらいでOKです。
#キャベツ
#春巻き
#焼き春巻き
45件のコメント
お弁当にも美味しと思います😊👍
美味しそうですね😊🍴明日の晩ご飯に作ってみま〜す😊✨
いつもながら切り方から勉強になります！
春巻きは昔料理教室で習ったもののすごく時間がかかって家では作らずじまいでした💦が、これは作れそうに気がします🥰春巻き作れるなんてかっこいい！！調味料も家にあるもので嬉しいです✨
いつもながら切り方から勉強になります！
春巻きは昔料理教室で習ったもののすごく時間がかかって家では作らずじまいでした💦が、これは作れそうに気がします🥰春巻き作れるなんてかっこいい！！調味料も家にあるもので嬉しいです✨
こんにちは。子供と拝見させて頂きました😊
中学の息子が自分で作ってみるそうです‼️
さくらさんのレシピは誰にでも分かりやすく説明して頂いてるので
凄く助かってます〜🙇♀️
いつもありがとうございます🙇♀️😊
登録させて頂きました🎉
揚げない春巻きは作った事がないのですが
美味しそうなので明日早速作りたいと思います。
ありがとうございます🌹
美味しそう！春雨入れたい！春雨！春雨！
春キャベツが出回ってきたけど、どう使えばいいのか分からなかったので参考になります！
とっても美味しそう✨
春キャベツが美味しい季節にレンチンで揚げないなんて😳
凄く有り難いレシピを、ありがとうございます🙏🏻
これなら娘も気に入ってくれそうでリピレシピの予感がします🥰
ありがとうございます🙇♂
春巻きは子供等も好きなので用意はするのですが時間が掛かるので最近は敬遠気味でした。
でもこの作り方だと手軽ですし、また作ってみたくなりました。
「おいおいさくら！・・」
のツッコミが大好き❤です😊
こんばんんは。
旬の春キャベツ。こんなに美味しそうで、簡単に作られるなんて！！
お弁当にもバッチリです👌
なぜそうするのかをチャンと説明してくれるのでオヤジも納得します。ありがとうございます。
こんにちは、とっても簡単で美味しそうで試してみたくなりました。明日の夕飯はこれで決まり（≧∇≦）
簡単でスピーディーに出来るのは嬉しいです✨
お肉が入るといい感じのおかずになりますね
キャベツ大好きなのでさっそく作ってみます🥬🧑🏻🍳
食物繊維を摂取出来るので有り難いです。体調をみて作る様に画像を保存しました❤
丁度、冷蔵庫に材料があった🤭すぐ作ってみます😍有り難うございました〜
簡単そうで嬉しいです。
今日作ってみます。
これからも簡単なレシピお願いします😃
ありがとうございます❤美味しそうです。つくりたいと思います。❤
今夜作ります❤低糖質がナイスで嬉しいです🎉
さくらさんこんにちは
今日（4/22）作って食べました。
これは超美味しかったです。ぽん酢によく合います。定番レシピになりそうです。ありがとうございます。
ほんとにいつも美味しいレシピをありがとうございます🍽
毎回チャレンジして、いつも美味しく頂いております☺️
春巻って、面倒くさいイメージでハードルが高かったですが、これなら、チャレンジしてみたいです😊
これいいなー。めしも炊かなくていいし、肉も野菜もとれて腹いっぱい。材料あるし今日やってみよ。
優しい語り口
親切なお人柄がめちゃくちゃ伝わって来ます❤
ヘルシーな食材だし誰でも手に入りやすいから良いですね
作ってみますね！
ありがとうございます😊
ひさびさで～す。さくらさんの声聞くと、こころがやすら食事も楽しくなりそうです
今春キャベツ旬なんで、春巻き大好きなんで、早速作ります。美味しそう😊😊😊😋😋😋ありがとう😊
今回もとっても簡単ですごくおいしくできました！さくらさんのレシピはいつも手軽な食材でお野菜たっぷり、ボリューム満点なので食べ盛りの息子2人も大満足でとてもよろこんでくれます。リピ決定です。
今日、作りました。今までタケノコ、椎茸など作るのが面倒だったのが
キャベツとひき肉でこんなにおいしくできたのにびっくり。
我が家の春巻きはこれに決まり。レシピありがとうございます。
出来るだけ鶏ガラスープの素等の添加物は使わず自然の味にしたいですね。ただ味を良くするだけでなく長期間食べ続けたらどうなるかも考えていただけたら嬉しいです。子供達の体への影響も考えたいです。
今日倍の量で作りました。キャベツが多くてビックリしましたけど、作ったらちょうどの量でした。みんな美味しい美味しいと食べました！ありがとうございます。
仕事から、帰宅してからでも作れる時短で美味しいの最高です🙆♀
こんなにボリュームあるのに
こんな時間に食べても
罪悪感なく美味しい♪
これはリピ確定です♪
ご馳走様でした😋
揚げるのでは無く焼き春巻きだとヘルシーで良いですね。
いつも楽しくみてます。
母の日も近いので，作ってみました。
ヘルシーで食べやすいと喜んでくれました！（＾Ｏ＾）
春雨を入れても美味しくできました。
手軽にできて、ヘルシーで美味しそうな春巻きですね。
今度作ってみます。
リピしてます！とっても美味しいです！とろけるチーズを加えてみました。イケました！これからも楽しみにしています‼︎
いつも時短で美味しいレシピありがとうございました❗️さっそく作ってみました。オイスターソースがなかったので中濃で代用しましたが今度はオイスターで作りたいと思います😊作る時のちょっとしたコツもとてもありがたいです。これからも参考にさせていただきます。
今日作りました〜✨
キャベツが甘くなって､とても美味しかったです😋
何よりとても丁寧に教えてもらったから､今まで何故失敗していたのかが､よーく解りました☺️
手軽に作れて食べごたえ満点なレシピでした〜😊💕
ありがとうございました😊
LINEも登録しました☺️
よろしくお願いします😊✨
手持ちのキャベツが少し小さかったので、細かく刻んだニラを加えて作ってみても美味しかったです。
二回目のレンジの時に加えるようにして、ニラの食感を残すようにしました。
さくらさんの「キャベツわしわし食べ放題シリーズ」、どれも手軽で美味しくて大好きです。
春キャベツでなくて普通のキャベツでも良いのでしょうか？
春巻きは大好きなんですけど、面倒くさすぎるので中々作らず…😅
これはお手軽なのに美味しくて、二人で10本ペロリでした😋👍
簡単に作れて美味しかったです。 いつも家にある材料・調味料を使われてるので とても参考になります。
簡単に作れて美味しかったです
子供達にも好評
普通の春巻きより美味しいです
シンプルな具材で炒めないのがヘルシーでいいですね！先日のエリンギ大好き息子においしい！もらえました😊
美味しくはあったんですが、普通でした。まぁシンプルな素材からはこんなものかなっていう。味の割に意外と手間かなぁ〜