【クッキング動画】アメリカ生活｜テキサス｜時短料理｜チキンマルサラ｜I use dry Marsala wine for my Chicken Marsala | Japanese language

【クッキング動画】アメリカ生活｜テキサス｜時短料理｜チキンマルサラ｜I use dry Marsala wine for my Chicken Marsala | Japanese language

こんにちは～

今回はチキンマルサラを作りました。もう何年も適当に作ってるので、
きちんとした分量がなくてごめんなさい。
でも大体４～５人分の分量の肉に対して、
チキンブロス１缶＋マルサラワイン1カップ（250ml）
くらい入れていました。

今はオンラインで色々なレシピが見れるので私が細かく書くこともないですけれど、
動画で見て簡単なのがよりわかるといいなぁと思っています。
それと、ここでついでに書いてしまいますが、もともと、毎日よく食べてる料理を
非公開動画で作成しようと計画していました。
そうしたら、息子たちが将来食べたくなったときに自分たちで作れると思ったのです。
でも、今は当時考えてもいなかった公開型YouTubeチャンネルもあるし、
せっかくなので世界中に（そんなに視聴者いませんが。ｗ）公開してしまおう！
と決めたのです。

チキンマルサラをまだ食べたことない＆作ったことない方がいたら、
是非是非試してみてください。適当に作っても必ず美味しく仕上がります。
約束しま～す。

では、また次の動画までBye(^^)/
マイケルおばちゃん

===

Music: Beach
Musician: Jeff Kaale