【DAIGOも台所】海南風チキンライス｜炊飯器でできちゃう！魔法のレシピ
今週も半分が過ぎました！毎日の家事で疲れが出てくるタイミング。
たまには楽して夕飯の用意を！
炊飯器さえあれば作れちゃう！そんな魔法のレシピをご紹介♪
本日は「炊飯器におまかせレシピ」で、楽チン料理！！
ちゃんとおかずにもなるから満足度も高め♪
【海南風チキンライス】
＜材料（2～3人分）＞
鶏もも肉 400g
塩 小さじ1
しょうが 15g
パクチー 1株
トマト 1/2個
シナモンスティック（7㎝長さ） 1本
米 2合
水 360ml
スイートチリソース 大さじ2
☆たれ
しょうゆ 大さじ2
砂糖 小さじ2
酢 小さじ1
おろしにんにく 少量
＜作り方＞
1.鶏もも肉は塩をまぶして15分置く｡
2.しょうがは皮をむいて細切りにし､パクチーは2cm長さに切り､トマトはくし形に切る｡
3.炊飯器に洗い米､しょうが､シナモンスティック､分量の水､鶏肉の皮目を上にして入れて炊く｡
4.たれのしょうゆ､砂糖､酢､おろしにんにくを合わせて器に入れ､別の器にスイートチリソースを入れる｡
5.3から鶏肉を取り出し1cm幅に切り､ご飯を器に盛り､鶏肉､トマト､パクチーを添え､4を添える｡
🎵毎週月曜〜金曜13:30 ABCテレビ・テレビ朝日系列で放送！ 「 DAIGOも台所 」で紹介されたレシピです！🎵 他のレシピは番組HPで！ https://onnela.asahi.co.jp/daidokoro