30分で！？リアル夕飯作り【なすのミートグラタン献立】｜がんばらない30分定食

30分で！？リアル夕飯作り【なすのミートグラタン献立】｜がんばらない30分定食

今回はお米を炊き忘れた、炊飯器のスイッチを入れ忘れた方にもおすすめの献立をご紹介します！🍚
毎日の夕飯作りのお役に立てたら嬉しいです✨
30分ノーカット動画になっているので、よかったら最後までご覧くださいね😊

macaroni料理家 (IG ＊@ramie_yummy)考案
https://www.instagram.com/ramie_yummy…
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＜目次＞
0:00 オープニング
0:30 ポイント1
0:53 ポイント2
1:20 ポイント3
1:39 ポイント4
2:33 ポイント5
3:12 ポイント6
5:22 ポイント7
6:48 ポイント8
7:29 ポイント9
10:30 1品目完成
11:07 2品目完成
11:52 3品目完成
12:03 4品目完成

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◆買い物リスト◆
・ミックスベジタブル　大さじ4杯
・玉ねぎ
・ウインナーソーセージ
・合いびき肉
・なす
・かけるデミグラスソース　
・とろけるチーズ　
・カットキャベツ　
・カニ風味かまぼこ
・乾燥マッシュポテト　
・牛乳

◆詳しい作り方はこちら◆
【炊き込みピラフ】
＜材料＞
・米　1.5合(270cc)
・ミックスベジタブル　大さじ4杯
・玉ねぎ 1/4個
・ウインナーソーセージ 3本
・コンソメ 小さじ1杯
・味付き塩こしょう　少々
・水　350cc
・バター　15g

■作り方
1.玉ねぎはみじん切りにします。ウインナーは輪切りにします。
2. フライパンにバターを引き中火で熱し玉ねぎ、ミックスベジタブル、ウインナーを炒めます。
3. 玉ねぎがしんなりとしてきたら米を加えて炒めます。
4. お米が透き通ってきたら水、コンソメ、味付塩こしょうを加えて強火で沸騰させます。
5.沸騰したらフタをして弱火で10分加熱します。5〜10分ほど蒸らして完成です。

【なすのミートグラタン】
＜材料＞
・合いびき肉 170g
・なす　3本
・玉ねぎ 1/4個
・味付き塩こしょう　少々
・かけるデミグラスソース　大さじ4杯
・とろけるチーズ　40g
・パセリ　少々

■作り方
1. 玉ねぎはみじん切りにします。
2. なすは1cm幅の輪切りにして水にさらします。
3. 耐熱ボウルに合い挽き、玉ねぎ、味付き塩こしょうかけるデミグラスソースを入れてよく混ぜ合わせます。
4. ラップをかけてレンジ600Wで3分加熱します。
5.取り出して混ぜ合わせます。水気をきったなすをのせ、レンジ600Wで3分加熱します。取り出して混ぜ合わせて再度レンジ600Wで1分加熱します。
6. 耐熱容器に2等分にして入れとろけるチーズをのせます。トースターで5〜10分加熱して完成です。

※かけるデミグララスソースはケチャップ大さじ2杯　中濃ソース大さじ2杯でも代用可能です！

【カニカマコールスロー】
＜材料＞
・カットキャベツ　1袋130g
・カニ風味かまぼこ 5本
・マヨネーズ　大さじ2杯
・砂糖　小さじ1杯
・酢　小さじ2杯
・味付き塩こしょう 少々

■作り方
1. カットキャベツの袋を開け、ほぐしたカニ風味かまぼこ、調味料を加えて混ぜ合わせます。

【ポテトポタージュ】
＜材料＞
・乾燥マッシュポテト　30g
・牛乳 300cc
・コンソメ 小さじ1杯
・味付塩こしょう　少々
・パセリ　少々

■作り方
1. 鍋にマッシュポテト、牛乳、コンソメ、味付塩こしょうを入れて中火で温めます。
2. 温まったら器に盛り付けてパセリをトッピングして完成です。

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