簡単！ボルシチ

簡単！ボルシチ

ロシア料理として定番のボルシチを作っていました。
ビーツが必要になりますが、これがスープの色を深紅色にして普段とは違った料理を楽しめます。
最後の生クリームは準備できればしてみてください。なくても十分美味しいです。

寒くなってきたのでぜひ試してみてください。

#ロシア料理 #ビーツ