父の日のお祝いごはん l パパの好きな料理 l おうちレストラン l 40代主婦の日常 l 丁寧な暮らし l Father’s Day Dinner

父の日のお祝いごはん l パパの好きな料理 l おうちレストラン l 40代主婦の日常 l 丁寧な暮らし l Father’s Day Dinner

今年の父の日は6月18日(日)ですね。
我が家は少し早めに父の日のお祝い晩御飯をしました♪
パパの好きなもの、そして子どもの好きなものを中心に選んだメニュー。
そして梅雨入りして蒸し暑い日が続いていますので、目に爽やかな組み合わせの器とコーディネートでお届けします🌿
器のある暮らしが提案する今年の”父の日のごはん”。
参考にしていただければ、嬉しいです☺

🍽本日の料理と器
●バーベキューソーススペアリブ＆フライドポテト → 中林範夫 / 青 7寸12角長皿 / 12角深長皿
●揚げとうもろこしのナンプラーバター和え＆サンボル → 柳瀬和之 / 曇天釉８寸浅鉢
●ズッキーニと鱈のフリッター → 小宮崇 / プレートM
●タルタルソース → 中林範夫 / 白8角4寸小鉢
●セビーチェ → 中林範夫 / 青八角中鉢
●キャロットラペ → 小宮崇 / デザートカップ
●豚しゃぶとオクラのスープカレー →
　子ども用：永島義教 / ステンレスプレート
　大人用：小林徹也 / リム皿 L（粉引）
●ビール → 鷲塚貴紀 / 足付グラス（ロング）
●炭酸水 → 鷲塚貴紀 / Cup long

🍺本日のビール
　WCB GMT+9 ハッピーエンディング　（静岡 / West Coast Brewing）

🎥昨年までの父の日ごはんも是非ご覧ください👇
　父の日のごはん 2021年前編 ▶ https://youtu.be/pO7wtNdgQtU
　父の日のごはん 2021年後編 ▶ https://youtu.be/5FL6DYhZ1Uc
　父の日のごはん 2022年 ▶ https://youtu.be/1F3yR0tWsJs

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Thank you for watching.

Father’s Day is Sunday, June 18 this year.
Our family had a Father’s Day celebration dinner a little early♪
We chose a menu that included Dad’s favorite dishes and the children’s favorite dishes.
And since the rainy season has started and the days have been hot and humid, we will serve it with tableware and coordination that is refreshing to the eyes 🌿.
This year’s “Father’s Day Dinner” is proposed by Living with Tableware.
We would be happy if you could refer to it☺.

🍽Dishes and Plates of the Day
●Barbecue sauce spare ribs and French fries → Norio Nakabayashi / Blue 7 “x12″ long dish / 12″ deep long dish
●Deep-fried corn with fish sauce butter and sambol → Kazuyuki Yanase / 8″ shallow bowl with cloudy glaze
●Zucchini and cod fritters → Takashi Komiya / Plate M
●Tartar sauce → Norio Nakabayashi / White octagonal 4” small bowl
●Ceviche → Norio Nakabayashi / Blue octagonal medium bowl
●Carrot Rapée → Takashi Komiya / Dessert cup
●Pork shabu-shabu and okra soup curry →
　For children: Yoshinori Nagashima / Stainless steel plate
　For adults: Tetsuya Kobayashi / Rimmed plate L (Kohiki)
●Beer → Takanori Washizuka / Footed glass (long)
●Soda water → Takanori Washizuka / Cup long

🍺Today’s beer
　GMT+9 ( WCB ) Happy Ending　(Shizuoka / West Coast Brewing)

🎥Please take a look at our Father’s Day meals up to last year 👇.
　Father’s Day Dinner 2021 Part1 ▶ https://youtu.be/pO7wtNdgQtU
　Father’s Day Dinner 2021 Part2 ▶ https://youtu.be/5FL6DYhZ1Uc
Father’s Day Dinner 2022 ▶ https://youtu.be/1F3yR0tWsJs

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