【プロが教える】生クリーム無しで超クリーミーカルボナーラの作り方

生クリーム無くてもクリーミーカルボナーラが作れます!
美味しく、簡単、経済的に作る方法をご紹介しますので、是非お試しください。

【材料】
スパゲッティ ……100g

ベーコン    ……30g
にんにく   ……1かけ
サラダ油  ……大さじ1
卵黄      ……1個
粉チーズ  ……大さじ1
ブラックペッパー ……適量
適量
ブライト   ……大さじ1
牛乳     ……60cc
水      ……60cc
塩 ……お湯に対し1%
コンソメ ……小さじ1.5

作り方やポイントは動画内をご覧ください。

#カルボナーラ #パスタ #生クリーム無し

Leave A Reply