【無性に食べたくなる味】喫茶店風の絶品ナポリタンの作り方(簡単スパゲッティ/パスタレシピ)

喫茶店風ナポリタン 材料(1人分)
スパゲッティ1.6mm 100g
水 1000ml
塩 小さじ1/2

ウインナー 2本
ピーマン 1個
玉ねぎ 中1/2個(大1/4個)
☆ケチャップ 大さじ1
☆中濃ソース 小さじ1
☆しょうゆ 小さじ1/4
サラダ油
塩、粉チーズ お好みで

① ピーマンを細切り、玉ねぎを薄切り、ウインナーを斜め薄切りにする。
② フライパンに水を入れ沸騰させ、塩・スパゲッティを入れて表記時間通りに茹でる。ザルに上げて水気を切る。
③ フライパンに油を敷き、ウインナーを焼く。焼き目が付いたらピーマン・玉ねぎを加えて炒める。
④ ☆を加え、煮立たせるイメージで弱火で炒める(1~2分くらい)。
⑤ ②のスパゲッティを入れて和える。お好みで塩で味を調える。

ポイント
・ 塩を薄めにしてスパゲッティを茹でる
・ ケチャップを一度煮立たせて酸味を飛ばす
・ 隠し味にソースとしょうゆ
・ ウインナーにしっかり焼き目付ける(`・ω・´)ゞ

★食の贅沢 Twitter

★電子書籍を出版しました!(10分で絶品 時短テクで作る贅沢おかずレシピ30 )
https://amzn.to/3q9AwRH

★使用音楽
musmus http://musmus.main.jp/
beco https://www.youtube.com/channel/UC2KNOBqzElEs8TA7SR2Hm2w
LAKEYINSPIRED https://soundcloud.com/LAKEYINSPIRED

#食の贅沢 #料理 #レシピ #ナポリタン

13件のコメント

  1. 👏👏👏👏大好きです❤️🍝🍝🍝今喫茶店も少なく☕️あの味が食べたくて…頑張って作ってみます💪☺️

  2. 名古屋はナポリタンとあんかけスパです🤗
    家で家族で休みに作ります。
    今日も嬉しいレシピですね〜
    いつもありがとうございます😊

  3. ナポリタンめちゃくちゃ食べたいです( ̄¬ ̄)♪お腹が空きました((T_T))飯テロありがとうございます( ̄¬ ̄)♪醤油とソースが決めてなのですね♪ケチャップ炒める香り嗅ぎたいです( ̄¬ ̄)♪本当にお腹空いてきちゃいました( ̄¬ ̄)♪ナッツ食べて寝ます(* ´ ▽ ` *)ノ

  4. うん!ナポリタンスパと、コーヒーは、「ベストカップル」です☆彡
    普通は食後のコーヒーと考えがちだが、ナポリタンスパと、コーヒーに限っては、「同時進行」で大正解!!ナポリタンスパの「もう一つの隠し味」に、・・・コーヒー混ぜるのはアリ!ガツンとした「喫茶感」が出そう。

  5. 個人的にナポリタンには粉チーズをたっぷりかけるのが好きです(笑)
    ウインナーの焦げた感じがいいですね〜😆

  6. これ、美味しそうです!喫茶店のナポリタンはドローとしたソースの感じがするので、作ってみて感想書いてみます。いつも作るのが楽しみ〜な気持ちにしてくださるのが良いのでお気に入りです。

  7. 喫茶店風のナポリタン超おいしそう~❤
    時々、私も無性に食べたくなる❗️(笑)

Leave A Reply