【1週間の夕飯】家族ウケ最強◎食欲の秋的 平日5日間の献立｜秋食材で満足晩御飯｜秋レシピ🍁🎃
//今週のメニュー//
0:05 今週のお買い物リストと金額
0:14 1日目『煮込みハンバーグ』の献立
4:49 2日目『しそ巻きトンカツ』の献立
8:14 3日目『甘酢鶏ごぼう』の献立
11:08 4日目『秋鮭ときのこの炊き込みご飯』の献立
14:10 5日目『れんこんとなすの挟み焼き』の献立
■各レシピの材料は《概要欄下部☟》の分数をクリックすると飛べます👩🍳
レシピ補足：ハンバーグレシピの中濃ソースはウスターソースでもOKです🙆♀️
ウスターだとさっぱりめ大人味に、中濃だと少し甘めに仕上がります。甘さは砂糖の量でも調整できるのでどちらでもお家にある方でどうぞ☺️
秋の1週間晩ごはんはこちら🍁
▶︎https://www.youtube.com/playlist?list=PLARyA0PIQNiloRbDQ48ORi2jw0jpNZ3N3
=====================================================
＼レシピ本発売中／重版5刷御礼🙇♀️
1週間の晩ごはん 定番メニューの第1弾📕全107品
▶︎Amazon https://www.amazon.co.jp/dp/4847071247/
▶︎楽天ブックス http://books.rakuten.co.jp/rb/16933419/
週2回の買い物にも対応！もっと使いやすくなった第2弾📕全109品
▶︎Amazon https://www.amazon.co.jp/dp/4847072456/
▶︎楽天ブックス https://books.rakuten.co.jp/rb/17294337/
もっとラクうまレシピ！手軽に作れる第3弾📕全101品
▶︎Amazon https://www.amazon.co.jp/dp/4847073703/
▶︎楽天ブックス https://books.rakuten.co.jp/rb/17653678/
🆕2024年 新刊✨
『晩ごはん食堂の無限においしい野菜レシピ』
野菜がたっぷり食べられるおかずをまとめたレシピ集が発売しました📕
あと一品欲しい時のちょこっと副菜から、物足りないときのボリューム副菜、野菜がたっぷり食べられるスープなど全90品収録。
■Amazon https://www.amazon.co.jp/dp/4344042379
■楽天ブックス https://books.rakuten.co.jp/rb/17776196/
=====================================================
【このチャンネルについて】
中の人👩フードスタイリスト
二人暮らし
日々の晩ごはんを記録しています。何かヒントになったり楽しんで頂けたら嬉しいです。
Instagram▶︎ https://www.instagram.com/bangohan_shokudo/
■使用のキッチングッズや調味料、食器の紹介動画はこちら
使用グッズは楽天ROOMにも随時追加しています🍽
▶︎https://bit.ly/3p81QzN
—-
※動画のレシピは2人分目安ですが必要に応じて増減いただければと思います。
※自宅用なので細かな工程は省いていることもありますがご了承ください。
※まとめ買いの購入品は主に夕食に使用するものをリスト化してます。朝昼のパンや麺類、果物、調味料などを追加すると+1000〜2000円程度のお買い物をしてます。
👩🍳今週のレシピ Time List
【1日目】
0:23 煮込みハンバーグ
3:05 オニオンスープ
3:40 じゃがバター
【2日目】
4:58 きのこの焼きマリネ
5:33 なすの即席レンジ煮浸し
6:14 しそ巻きトンカツ
7:26 小松菜と揚げの味噌汁
【3日目】
8:22 小松菜の胡麻味噌和え
8:48 れんこんのきんぴら
9:26 甘酢鶏ごぼう
10:45 きのこのお吸いもの
【4日目】
11:16 鮭ときのこの炊き込みご飯
12:03 だし巻きオムレツ
12:52 豚汁
9:26 甘酢ごぼう（作り置き）
【5日目】
14:18 じゃがいもの照り焼き
14:54 キャベツと油揚げの味噌汁
15:13 れんこんとなすの挟み焼き
8:22 小松菜の胡麻味噌和え（作り置き）
🛍今週のお買い物リスト
合いひき肉 400g
豚薄切り肉 300g
鶏もも肉 大1枚
鮭 2切れ
れんこん 1節（350g程度）
じゃがいも 小4個
ごぼう 大1本
玉ねぎ 2個
なす 3本（小〜中サイズ）
大葉 1袋（10枚程度）
小松菜 1袋
キャベツ ※動画使用は1/4個程度
しめじ 2袋
舞茸 大1袋
エリンギ 1パック（3本）
油揚げ 1袋
コーン 小1缶
スライスチーズ（溶けるタイプ）お好みで
牛乳（ハンバーグタネ用 少量使用）
生姜 小1袋（チューブでも可）
🧂調味料や乾物など
塩、こしょう、味噌、醤油、みりん、酒、砂糖、酢、めんつゆ、和風だし（顆粒）、鶏ガラスープの素（顆粒）、コンソメ（顆粒）、乾燥パセリ、乾燥わかめ、とろろ昆布、すりごま、いりごま、サラダ油、ごま油、オリーブオイル、バター、ケチャップ、ウスターソース（中濃でも可）、薄力粉、片栗粉、パン粉
#晩御飯 #レシピ #献立
49件のコメント
ご視聴ありがとうございます☺️
最近コメント返信が遅れておりましてすみません🙇♀️💦
ちょっと忙しかったりワクチンの副反応でダウンしたり😇バタバタとしておりました。過去のものは追ってご返信させて頂きます😌いつも温かいコメント嬉しく拝見しております。ありがとうございます🥰
だんだん秋っぽくなってきたので🍁今週は秋レシピ🌾男性ウケレシピなどもいくつかリクエスト頂いていたので、食欲の秋ということで家族ウケも◎なメニューにしてみました。リクエストありがとうございます☺️
献立、まとめ買いからのお料理動画、めちゃくちゃ嬉しいです！
さっそく真似します！
すごい美味しそうで見た目もいいので作ってみます( =＾ω＾)
中１ですが料理は得意です
頑張ります✨
今週晩御飯メニューにしよ！✨
今週、こちらのレシピで料理してみます！
個人的になんですが…
初めに、５日分の完成品の写真を5秒程度表示してもらえると…より分かりやすくて嬉しいなと思います^_^
献立を考え調理し家族が食べる。幸せですねぇ。
お昼ご飯食堂や朝食食堂はないですか…
晩ごはん食堂さん、とても
ためになります。
主婦歴は長いのですが
最近、何を作ればいいのか？
悩んだり手抜きで食費が
かさんでしまっていました。
さっそく5日分のメニューを
作ろうと思っています。
ありがとうございました😊💕
私は料理が苦手なのですが、晩ご飯食堂さんの動画を見ながら作らせていただいて、とても美味しく出来たし料理も楽しいなと感じるようになりました！
旦那にも好評いただき、二歳の子もいるのですがパクパク食べるようになってくれて嬉しいです( ´ω` )
美味しいご飯を動画で教えてくださって、ありがとうございます(^ω^)
これからも参考にさせて頂き、料理を楽しみたいと思います✨
こんな奥さんほしい！
冷凍にしたひき肉は冷蔵で戻して使用してますか？
おすすめに出てきて見てみたら…
家にある食材で色々レパートリーを増やしたくて…調味料、工程もわかりやすくで丁寧な作業で
これから参考にさせて頂きます！登録しちゃいました。
買い物リストまで､､！献立迷ってたので
ホント助かりました！ありがとうございます😊
おおお、素晴らしいチャンネルに出会った！！✨
お～すごい✨✨
専業主婦ですが家事の中でも料理が1番苦手で嫌いなのですが…あまりに手際の良さと美味しそうな料理に頑張る気力が出てきました💪
参考にさせて頂きます。
早速スーパーに行ってきます！
8:17
料理苦手な主婦です！このチャンネルめちゃくちゃ有り難いです！！
即登録させて頂きました！
これからも応援してます！
レパートリーを増やしたかったのでちょうど良いチャンネルに出会えました😊
子供がいるのでパパッと出来るレシピで良いですね♪
晩御飯食堂さん
助かります。
私も晩ご飯を作るのですが、ほぼ毎日「今日の晩ご飯何しようかな？」って考えていて、検索したりしていたら、これを(動画)を見つけて参考にさせて貰っています。
なので、これからも晩ご飯食堂の動画を参考させてもらってもいいでしょうか？
初めまして、煮込みハンバーグ作らせて頂きました☺️すごく美味しかったです。もし宜しければハヤシライスのレシピも動画にして頂けると嬉しいです☺️これからも動画楽しみにしています。
9:28. 14:23
甘酢鶏ごぼうつくりました～！ 冷蔵庫に居座る巨大ゴボウ、これで一気に消費、鶏肉との相性ぴったり、甘酢味でどんどんイケる。
弱火で５～６分がポイントですね。ゴボウも鶏肉もやわらかく仕上がりました。
何か私作ってる途中のまだちょっと色が薄かったりする感じが凄い好きなんだよね〜
だしとってる時とかめっちゃ好き
高校生になって家族のご飯を自分で作るようになってから分かったけどお母さんってすげぇ…
献立とか彩り、お金も考えてご飯作って、子供が居る人は子供も見てって😓ご飯作るだけでも疲れるのに…
お母さんスゴすぎる。
真似させていただきました。おかげでとってもおいしくできました。これからも参考にさせていただきます。ありがとうございます。
常備品で簡単献立時短メニューで尚且つ美味しい、保存方法も無駄にしない使い回わしと効率的。料理にはタヴレットと本が手放せません。
ただ、使い手側から「YouTubeの見出しはメニュー表示にして頂くと作りたい料理を直ぐに探せます。」今は１つ々のコンテンツを開いて材料表示を出して探していますが見つからず、料理するより時間が掛かります。始まる前から効率的な番組に❣️是非ご検討頂ければ有難いです。
見事に家族受け最高でした！！ありがとうございます😊
5:34
9:24
参考にさせていただきます！
鮭の炊き込みご飯は
骨などはどうしてますか？
こういう晩御飯で満足してくれる旦那なら…ウチの旦那は肉300gじゃ足りないし好き嫌い多いし…カレーか鍋だと3人前ペロリ…その内息子もそうなるじゃないかと心配で仕方ない😓
今更めちゃくちゃ良い料理YouTube見つけてしまいました。
求めていた理想のYouTube。レシピも時間も見やすさも完璧です！！！！登録しました
どれもとっても美味しそうです！
作ってみます〜😽😽
こんにちは👋👋👋👋
私はフィリピン🇵🇭です、日本人🇯🇵と結婚しています
あなたの料理方好きです🥰、
i did this today 🥰 thank you
Ouooo! Thank you for the subs ^^ Everything looks so so tasty!!
メモ 卵6 必要
バランスの良い献立と手際良い工程につい見入りました。なかなか自分ではで着ないけれど、動画を拝見して、作ったつもりになって幸せ💕
so good ,I am very like your cooking.
I am Charly from HK.
nice to see your video 😊💖
初めて試聴させていただきました。レンジ持っていないのでレンジ無いバージョン参考にさせていただきます。
いつも手際よくまた美味しそう！作ってみたいです。お味噌は、どこのメーカーを使っていらっしゃいますか？
はじめまして。
毎日の献立に悩む中Youtubeでレシピ動画色々見てきましたが、晩ごはん食堂さんのレシピはどれを作っても美味しくてハズレがなく、野菜もたくさん使っているのに男性陣からも評判が良くてすっかりファンになってしまいました🥰
できたらですが、5日間メニューが多いので、今週はこれを別で作りたいって時や食材の日持ちの心配を踏まえて3日間メニューも増やしてもらえたらとってもありがたいです😌✨
あと、今回の買い物リストに油揚げが足りないような？見落としてたらすみません💦
これからも楽しみにしています❣
寒くなるので体調に気をつけてがんばってください😃
鮭のマヨネーズ焼き、めっちゃ美味しそうですね。
今度作ってみます。
盛り付けがキレイでオシャレですね💕
🌹👍👏
🥰🥰🥰
油揚げだけ、買い忘れた…！！
みなさま油揚げもお忘れずに！
まじで美味しそう
感觉很简单，而且食材很容易就能买到，get！
Day1 0:15
└ 0:24 煮込みハンバーグ
└ 3:10 オニオンスープ
└ 3:42 じゃがバター
Day4 11:10
└ 11:18 炊き込みご飯
└12:06 だし巻きオムレツ
└12:57 豚汁
6:15
3:42 じゃがばた