【料理動画#14】簡単クリスマスディナー4品＆業務スーパーシュトーレン【レシピ】パーティーメニュー
クリスマスディナー一足先に作ってしまいました♪
今回は手が凝ってる様に見えるけど簡単なお料理ばかり！(笑)
チャチャっと作りたかったので市販品も使いながら作りました♡
クリスマスパーティーやちょっとしたお祝い等にも♪
食べ応えも十分なものばかりなので是非作ってみてください♪
☆リースサラダ☆
材料
・リーフミックス …適量
・黄色パプリカ …１個
・カラフルミニトマト …適量
・一口モッツァレラチーズ …一袋
・生ハム …適量
☆かぼちゃのポタージュ☆
材料
・かぼちゃペースト …100g
・ベーコンスライス …２枚
・玉ねぎ …1/8カット
・豆乳 …300cc
・コンソメ …小さじ1/2
・砂糖 …小さじ１～２
・ドライパセリ
☆フライドチキン☆
・鶏もも肉orむね肉 …1枚
・(下味)塩 …少々気持ち多め
・(下味)ニンニクチューブ …３㎝
・卵 …1個
・薄力粉 …150cc～200cc(150ccで足りない場合足して付ける)
・オールスパイス …小さじ１
・クレイジーソルト …小さじ１
・コンソメ …小さじ1/2
・塩 …小さじ1/2
・ブラックペッパー …小さじ1/4
・ナツメグ・カレー粉 …３振り程
・ドライパセリ …少々
☆ラザニア☆
(材料)
・ラザニアシート(茹で不要)
・ピザ用チーズ
・ドライパセリ
(ミートソース材料)
・挽き肉(動画では豚ひき肉使用) …300g
・玉ねぎ …1/2カット
・ニンジン …1/2カット
・トマト缶 …1缶
・赤ワイン …100cc
・ローリエ …1枚
・ニンニクチューブ …３㎝
・塩・ブラックペッパー…適量
・ケチャップ …適量
・オイスター・中濃ソース …適量
・醤油 …適量
(ホワイトソース)
・ハインツグラタンソース缶 …１缶
・豆乳(牛乳) …200cc
☆シュトーレン☆
業務スーパーで購入
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