サクッ、もっちり。グルテンフリーの「米粉ピザ」

小麦粉のピザも好きですが、最近はグルテンフリーレシピにハマっていまして…
米粉のピザを作ってみました。
表面はサクッ、中はもっちり。おいしいピザが焼けました。
 
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米粉ピザ 直径20cm

米粉 100g
三温糖 5g
塩 2g
インスタントドライイースト 2g
オリーブオイル 4g
ぬるま湯 90g
サイリウムハスク 2g

 #グルテンフリー #米粉 #米粉ピザ

2件のコメント

  1. すーちかーって、無添加の燻製してないベーコンの感じでしょうか?🤔いい食材の組み合わせで美味しそうです✨

  2. おいしそう~♡
    焼きあがったピザを切ったり ちぎった時の
    手に持った感じとか、生地のカリモチ加減も見たかった〜…!😭

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