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ブロッコリーのおつまみ風
難易度★☆☆ ⏰ 10分💲250円

オハッス、どうもカピバラ03キッチンのRYOTAです。

今回はブロッコリーレシピです。
蒸し焼きにするとワンパンで終わりますし、ソーセージの旨みも纏えますよ!!

てことでLet’s cooking🍳🔪🎽

材料
ブロッコリー 1本
ソーセージ 1袋分(5~6本)
A 水 50ml~100ml
A 塩少々
B オリーブオイル適量
B 刻みにんにく 1片分
C 輪切りの鷹の爪適量
C 粗びきこしょう適量

作り方
1 ブロッコリーをきり、ソーセージを薄切りにする
2 フライパンにオリーブオイルをしき、ソーセージをカリッと焼く
3 ブロッコリー、Aをいれ、さと蒸し焼きにする
4 フライパンの隅にBをいれ、香りが立つまで火を通し、さっと和える
5 お皿に盛り、Cをかける

ワンポイント👌
ソーセージない方はベーコンでもOK!!🔪

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