2件のコメント

  1. 材料、作り方、栄養素はこちら↓↓🌻
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    長芋を使ったポテトサラダは、
    じゃがいもに比べて
    カロリーが低く食物繊維が豊富✨

    食物繊維と似た働きをする難消化性デンプンと
    言われるレジスタントスターチも含まれているので
    腸内環境を整え、便秘を解消する効果が期待できます
    ダイエット中の食事にもぴったりな一品です( ゚∀゚)

    じゃがいものホクホク感とは異なり
    シャキシャキほくほくとした食感が
    楽しめる新感覚ポテトサラダです🥔

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    和風ポテトサラダ

    ❐ 材料
    (2人分)
    長芋 200g (20cmくらい)
    玉ねぎ 1/4個
    ロースハム 2枚
    マヨネーズ 大さじ1
    塩 少々
    パセリ お好み

    ❐ 栄養素
    234kcal
    たんぱく質 9g
    脂質 7g
    炭水化物 32g

    1人 117kcal

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    🌻 動画で使用していたもの

    まな板
    Amazon
    https://a.r10.to/h2B32i

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    ❐ 作り方

    ①玉ねぎは薄切りにして、5分ほど水にさらす

    ②ロースハムはお好みの幅に切る

    ③長芋は皮を剥いて輪切りにし、半分に切ってそれをさらに半分に切る

    ④ふんわりラップをしてレンジ 600W 5分加熱
    (加熱をすることでシャキシャキにホクホク食感になります)

    ⑤長芋を好みの大きさにつぶし、塩少々をふる

    ⑥水にさらしていた玉ねぎの水気をしっかりきり、長芋に加える

    ⑦ハムとマヨネーズ大さじ1も加え 全体によく混ぜる

    ⑧お好みでパセリをかけたらできあがり🍽️

    📝 味見をして、物足りなければな塩を少し足して調整してください

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    こんにちは!まゆです(*^^*)
    ここまで読んでいただきありがとうございます(^-^)

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  2. 美味しそうです…❤
    私、長芋大好きなので、作ってみたいと思います!
    美味しそうなレシピ、ありがとうございます❤

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