2件のコメント

    1. 材料、作り方、栄養素はこちら↓↓🌻
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      長芋を使ったポテトサラダは、
      じゃがいもに比べて
      カロリーが低く食物繊維が豊富✨

      食物繊維と似た働きをする難消化性デンプンと
      言われるレジスタントスターチも含まれているので
      腸内環境を整え、便秘を解消する効果が期待できます
      ダイエット中の食事にもぴったりな一品です( ゚∀゚)

      じゃがいものホクホク感とは異なり
      シャキシャキほくほくとした食感が
      楽しめる新感覚ポテトサラダです🥔

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      和風ポテトサラダ

      ❐ 材料
      (2人分)
      長芋 200g (20cmくらい)
      玉ねぎ 1/4個
      ロースハム 2枚
      マヨネーズ 大さじ1
      塩 少々
      パセリ お好み

      ❐ 栄養素
      234kcal
      たんぱく質 9g
      脂質 7g
      炭水化物 32g

      1人 117kcal

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      🌻 動画で使用していたもの

      まな板
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      ❐ 作り方

      ①玉ねぎは薄切りにして、5分ほど水にさらす

      ②ロースハムはお好みの幅に切る

      ③長芋は皮を剥いて輪切りにし、半分に切ってそれをさらに半分に切る

      ④ふんわりラップをしてレンジ 600W 5分加熱
      (加熱をすることでシャキシャキにホクホク食感になります)

      ⑤長芋を好みの大きさにつぶし、塩少々をふる

      ⑥水にさらしていた玉ねぎの水気をしっかりきり、長芋に加える

      ⑦ハムとマヨネーズ大さじ1も加え 全体によく混ぜる

      ⑧お好みでパセリをかけたらできあがり🍽️

      📝 味見をして、物足りなければな塩を少し足して調整してください

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      こんにちは!まゆです(*^^*)
      ここまで読んでいただきありがとうございます(^-^)

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    2. 美味しそうです…❤
      私、長芋大好きなので、作ってみたいと思います!
      美味しそうなレシピ、ありがとうございます❤

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