【米ぬか効果で鮭缶がマイルド風味に!】シャケマヨトースト
休日の朝はリッチなトーストでゆったりと1日を始めませんか?
シャケマヨという名コンビに米ぬかを加えることでよりマイルドな風味に仕上がります!
<レシピのポイント>
・レシピではきゅうりを使っていますが、玉ねぎやミニトマトのみじん切りを使っても美味しく仕上がります
<おススメポイント>
・米ぬかが魚缶のにおいを吸収してくれ、シーフードの旨味だけをしっかり味わうことができるので、鮭缶特有のにおい・風味が苦手という方にもおススメです。
・日本人に不足しがちなビタミンDも豊富な一品で、近年ビタミンDは骨の形成作用に加えて、抵抗力の増強作用も報告されているため、寒くなるこれからの季節に食べていただきたいお料理です!