【糖質8g以下】糖質制限ダイエット中にピッタリ!サラダなのにタンパク質18g以上とれるレシピ4選!

栄養士監修のヘルシーレシピチャンネル【てとらば食堂】へ、ようこそ!
今回は糖質が少なく、タンパク質と野菜がたっぷりとれるサラダのレシピを4つご紹介します!

どれも簡単に作れて見た目も華やかなので、おもてなし料理にもぴったりですよ!

<目次>
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00:00 オープニング 
00:20 1品目:マグロとアボカドのポキサラダ
01:52 2品目:カマンベールの簡単ディップサラダ
03:18 3品目:アボカドとチーズのワカモレサラダ
05:26 4品目:大豆フムスのボリュームサラダ
09:19 4品の栄養価一覧まとめ
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詳しい作り方はこちら↓

①マグロとアボカドのピリ辛ポキサラダ
【栄養価計算】
栄養成分(おおよそ1人当たり)

エネルギー:302kcal
タンパク質:25.8g
脂質:19.2g
糖質:3.2g
食物繊維:4.8g

【材料】
刺身マグロ(赤身)  一人前(100g)
アボカド  1/2個(70g)
きゅうり 1/4本(30g)
ロメインレタス 1~2枚
しょうゆ  大さじ1
ごま油  小さじ1
鷹の爪 少々
炒りごま 少々
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②カマンベールの簡単ディップサラダ
【栄養価計算】
栄養成分(おおよそ1人当たり)

エネルギー:336kcal
タンパク質:20g
脂質:24.8g
糖質:5.1g
食物繊維:2g

【材料】
カマンベールチーズ  1個(ホール)
黒こしょう 少々
きゅうり 40g
にんじん 40g
セロリ 40g
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③アボカドとチーズのワカモレサラダ
【栄養価計算】
栄養成分(おおよそ1人当たり)

エネルギー:387kcal
タンパク質:18.3g
脂質:31g
糖質:7.3g
食物繊維:6g

【材料】
アボカド 1/2個(90g)
トマト 1/4個(40g)
紫タマネギ 1/8個(15g)
パクチー 2本(5g)
ロースハム 2枚(25g)
モッツアレラチーズ 30g
ライム果汁(またはレモン) 1/2個(15g)
塩 小さじ1/4
タバスコ 少々
セロリ 1本(30g)
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④大豆フムスのボリュームサラダ
【栄養価計算】
栄養成分(おおよそ1人当たり)
カロリー:547kcal
たんぱく質28.2g
脂質:43.1g
糖質:4.7g
食物繊維9.5g

【材料】
水煮大豆 50g
(A)白練りごま 10g
(A)オリーブオイル 大さじ1/2 (6g)
(A)レモン汁 小さじ1
(A)おろしにんにく 1g
(A)塩 1g
アボカド 1/2個
サニーレタス 40g
サラダチキン 40g
ゆで卵 1個
ラディッシュ 1個
クルミ 4g
アーモンド 3g(3個)
チリパウダー 少々

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#タンパク質#糖質制限ダイエット#てとらば食堂

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