干し椎茸とアボガドの簡単キッシュ
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手作りキッシュと日本各地と海外の食材を使った料理を紹介しています。
▼「干し椎茸とアボガドの簡単キッシュ」の詳細▼
【材料】
・卵 1個（黄身と白身を分け、黄身のみ使用）
・牛乳 50ml
・餃子の皮（1袋、20枚程度。春巻きの皮でも！）
・ピザ用チーズ
・干し椎茸
・アボカド
・挽肉(お好きなお肉で。今回は豚肉を使用)
【調味料】
・醤油 小さじ２
・みりん 小さじ２
・塩 適量
・油 適量
【その他】
・深めの器（餃子の皮の大きさに合わせて）
#キッシュ #しいたけ #宮崎 #日之影町
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Special thanks 宮崎県日之影町 重信 誠 様 (https://www.facebook.com/makoto.shigenobu)
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