濃厚！カニミソとカニ身であふれる旨味【ワタリガニトマトパスタ】
【 レシピ ２人前 ２皿分 】
ワタリガニ(大きめ) １ハイ
ニンニク みじん切り １片
(加熱用)オリーブオイル ３０ml
唐辛子 少量
玉ネギ １００ｇ
トマトホール缶 (８００ｇ)２缶
ローリエ １枚
塩 ２ｇ※下味程度に
白コショウ 適量
ニンニク みじん切り ５ｇ
(加熱用)オリーブオイル １５ml
唐辛子 お好みで(辛いのもオススメです！)
トマトソース ２４０ml
スパゲッティーニ １７０ｇ※茹で時間９分
パスタボイル用お湯
塩※ギリギリ飲める塩分濃度で
ＥＸＶオリーブオイル 10ml
パセリ みじん切り
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秋が来て旬を迎えたワタリガニをトマトソースパスタに仕上げます。
これほどカニの味を楽しめるパスタは他にないかも！？
毎回ソースが出来上がったときにには、美味しすぎて感動しちゃいます、僕はｗ
おうちでもこんなのが作れちゃうってわかったらもっと料理楽しくなりますよね…と思って動画つくってみました♫
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