【キャンプ飯/メスティン料理】鮭とレモンのアーリオ・オーリオ

【キャンプ飯/メスティン料理】鮭とレモンのアーリオ・オーリオ

▣毎週水曜日（夕方）に簡易レシピ配信しています。
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この『【キャンプ飯】』シリーズ動画は
超インドア派のオリエントシェフが超アウトドア派の友人宅で
呑みながら料理を振る舞っている最中に
「次はこれで何か作ってくれ」
とキャンプ道具を部屋に並べ始めた友人の無茶振りから始まり、
最終的にはキャンプ場に連行され、よく分からない不便な道具と
極寒の中で料理を作らされた顛末。
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【材 料】
・オリーブオイル　　適量
・ニンニク　　１片
・鮭
・プチトマト　　２個
・レモン　　適量
・青じそ　　適量
・パスタ（1.4ｍｍ）　100ｇ
・白ワイン　　適量
・バジル　　適量
・岩塩　　適量
・ブラックペッパー　　適量

【道 具】
・ダイソーメスティン　1.5合　
メスティン １．５合
・イワタニ ジュニアコンパクトバーナー

・キャプテンスタッグ(CAPTAIN STAG) アルミ ロールテーブル

・OPINEL(オピネル) ステンレススチール #10

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【 シェフ / 料理開発】
▶オリエントスパゲティ　サトウヨシヤ（Yoshiya Sato）
≪店舗情報≫
東京都中野区新井1-23-22 ヒグチビル2　1F
Web : https://www.arthur-seaton.com/orient/
instagram : https://www.instagram.com/orientspaghetti/

【動画制作 / マネジメント】
▶アスレプラス合同会社　萩谷 潤（Jun Hagiya）
≪会社情報≫
東京都中央区日本橋兜町18-5日本橋兜町ビル２F
Web : https://www.ashreplus.com/
instagram : https://www.instagram.com/ashreplus/