レシピ【食感が楽しい肉団子鍋】白菜大量消費レシピで材料はシンプル。お肉だけ一手間をかければ、とびっきり美味しい鍋に仕上がります。
【材料】
白菜 小1/2
豚ひき肉 200g
椎茸 4〜5個
タケノコ 小1/2
味噌•砂糖•片栗粉 大さじ1
鶏ガラスープの素 小さじ2
【鍋スープの材料】
水 1リットル
味噌 大さじ4
麺つゆ 大さじ3
みりん 大さじ2
鶏ガラスープの素 大さじ1.5
肉団子以外の材料はシンプル。
お肉だけ、ちょっと手をかければとびっきり美味しいお鍋に仕上がります。
普段の汁物の代わりに作ってもOKです♪
