【その４０７】レンチンすたみな焼き肉/豚小間/豚バラ/野菜炒め/大蒜/生姜/スタミナ焼き/

レンジ５分ででスタミナ焼き。今回は豚小間100ℊで作ります。お肉はお好きな部位で試して下さい。脂が多い部位がお薦めです。

【　ポイント　】
＊豚小間肉にタレ少々で下味を付けます。

【　材料　】
　豚小間肉：100ℊ
　ピーマン・人参：少々

【　たれ　】
　醬油・味醂：各大匙２
　砂糖・ごま油：大匙１
　黒胡椒：多め
　玉葱：大匙３（擂りおろし）
　大蒜：少々（擂りおろし）
　生姜：少々（擂りおろし）
　

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【その４０１】レンチ青椒肉絲
　https://youtu.be/ZTi_F4WLnuw

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