【肉汁じゅわ〜っ✨】ミニチュア牛丼🍚

【肉汁じゅわ〜っ✨】ミニチュア牛丼🍚

食べられるミニチュアちびめしシリーズ　「牛丼」！

■材料
牛バラ肉　5g
玉ねぎ 1個
生姜　1個
醤油 2g
酒 3g
砂糖 3g
塩 0.5g
ほんだし 0.2g

■手順
1. 玉ねぎをいちょう切りする。
2. 生姜をみじん切りする。
3. 鍋の水が沸いた後にだし、切った玉ねぎを入れて柔らかくなるまで煮る。
4. 酒、砂糖、塩、醤油を入れて牛バラ肉を入れて、かき混ぜる。
5. 生姜を入れる。
6. ご飯の上に盛って、紅生姜をかけて完成。

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