豚こま肉の激旨ネギ塩焼き｜ニンニクにごま油の風味を追加してちょっと中華風味の絶品料理に
今回は豚こま肉を使った超簡単なねぎ塩焼きを作っていきます。
豚こま肉って炒めて食べると美味しい。
色が白っぽいほうが脂肪が赤身に入っていて旨みを感じられやすいんですよ。
今回はネギとにんにくで炒めるだけというシンプルなレシピです。
スタミナネギ塩豚でご飯との相性ばっちり。なにか一品主菜を作りたいという時に、超簡単なのでおすすめです。
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▶材料《3人分》
豚こま肉 400g
長ねぎ 1/2本
にんにく 1片（チューブ3cm）
中華だし（顆粒） 小さじ1
塩 少々
ブラックペッパー 少々
ごま油 大さじ1.5
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