バカうまいカオマンガイの作り方 #shorts

バカうまいカオマンガイの作り方 #shorts

家にあるもので作る本格カオマンガイ

【材料】（3〜4人前）
鶏もも・・・・・1〜2枚(約400g)
にんに・・・・・1片
生姜スライス・・2枚
塩・・・・・・・ひとつまみ
サラダ油・・・・適量
米・・・・・・・3合
水・・・・・・3合分より50c c程少なめ
長ネギの青い部分・・適量
鶏がらスープの素・・小さじ2
料理酒・・・・・大さじ1

◯タレ
にんにくみじん切り・10g
生姜みじん切り・・・10g
長ネギみじん切り・・1/4本分
サラダ油・・・・・・小さじ2
醤油・・・・・・・・大さじ2
酢・・・・・・・大さじ2
砂糖・・・・・・大さじ1
レモン果汁・・・・お好みで

【作り方】
①フライパンで鶏肉、にんにく、生姜を軽く焼く
②炊飯器に米・水・調味料を入れ混ぜ、①をのせて炊く
③タレはフライパンで5分炒める
④炊き上がったら鶏肉をカットし盛り付け、タレをかけて完成！
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【nisshii_1mcooking】
手軽で美味しいレシピを1分でお届け
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