困った時の缶詰頼み「トマトとサバ缶の洋風炊き込みご飯」
缶詰でパパっと楽したい時のマル秘ご飯🍚
🍅缶詰のトマトでケチャップ味より少し大人のさわやかさ。
今回のマジカルなポイントは、包丁をほどんど使わないこと。
（固形コンソメを刻むときに使用）
色々な具を試したのち、引き算してシンプルに落ち着きました。
トマト缶もカットトマトで楽できます。
【材料】
米 ・・・2合
霜降りひらたけ ・・・30g
カットトマト缶詰 ・・・1/ 2缶（200g）
サバ水煮缶詰 ・・・1個（固形量90～100g）
おろしにんにく ・・・小さじ1/2
塩 ・・・小さじ1/2弱
固形コンソメ ・・・1個
オリーブオイル ・・・大さじ1（12g）
粗びき黒こしょう ・・・少々
【仕上げの色どり】なくてもOK
パセリ ・・・少々
ゆでたスナップエンドウ ・・・適量
にんにくはみじん切りでも。
チューブにんにくOK
動画では乾燥にんにくをバリバリっと砕いて使用
ひらたけは、しめじやエリンギでも。
もちろんマッシュルームがあれば
動画では冷凍しておいたものを使ってます。
キノコ、まとめ買いして余るときなど冷凍が便利。
小房にわけて冷凍しておくとすぐに使えます。（凍ったまま調理する）
【目次】
00:00 トマト缶、サバ缶
00:28 米準備
01:18 具・調味料
02:28 炊く
02:44 できあがり
●サバの缶詰は汁気を切って使います
残った汁は味噌汁など汁物に活用
動画■残ったトマト缶でトマトソース
レンジで5分【トマトソース】トマト缶1/2余ったらとりあえずこれ
マジカルキッチン2022年5月3日初登場レシピ
★トマトとサバ缶の洋風炊き込みご飯 詳しいレシピURL
https://magicalkitchen.com/cooking/tosabaytakikomi/
★家庭料理とお菓子のレシピサイト 【マジカルキッチン】
https://magicalkitchen.com/
●次のレシピは、焼き菓子？定番料理？それとも節約系？
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