尾鷲のブランド!イカの王様アオリイカのおいしいレシピ
豊かな自然に恵まれた尾鷲には、多様な漁法で様々な種類の魚が水揚げされます。
ぜひ尾鷲の魚を食べましょう!
レシピ ~アオリイカの刺身~
アオリイカ ・・・約1kgを一杯
しそ ・・・適量
レシピ ~鯛のなめろう~
アオリイカ ・・・約1kgを一杯
玉ねぎ ・・・1/2
ミツバ ・・・適量
小麦粉 ・・・大さじ3
知ってほしい!おわせの魚▼
尾鷲市のホームページでは、四季の旬の魚の紹介やレシピ等の情報が載せられています。
おわせの魚に興味を持った方はぜひご覧ください。
https://www.city.owase.lg.jp/contents…