【保育園のポテトサラダ】チーズでコク旨！子どもに人気！じゃがいも定番レシピ

【保育園のポテトサラダ】チーズでコク旨！子どもに人気！じゃがいも定番レシピ

「保育園のポテトサラダ」
雲母保育園　管理栄養士考案

粉チーズ入りでコクがアップ！
保育園で作るポテトサラダのご紹介です。

今回の動画で基本の作り方を覚えたら
アレンジ無限大∞
りんごや茹で卵を追加したり、
醤油とかつお節を追加し和風にしたりと
一風変わったポテトサラダもおすすめです♪

ぜひご家庭でお試しくださいね♡

▽材料
じゃがいも(中)　2個　
玉ねぎ　30g
人参　20g
きゅうり　20g
塩　一つまみ
お酢　小さじ1
マヨネーズ　大さじ1
粉チーズ　小さじ1

▽作り方
0:00　オープニング
0:25　じゃがいもを切って水にさらす
0:36　玉ねぎ、人参、きゅうりを切る
0:55　じゃがいもを茹でる
1:04　別の鍋で野菜を茹で、火が通たら水を切る
1:22　じゃがいもに火が通ったら水を切る
1:24　じゃがいもに塩、酢を加えて潰す
1:44　じゃがいもに茹でた野菜、マヨネーズ、粉チーズを加える
2:04　完成
2:12　材料
2:15　実食
2:45　エンディング

＊＊＊

こんにちは！べーちゃんです♪
全国70園以上ある雲母保育園は食育に力を入れており、
各園に管理栄養士・栄養士が在籍ししています。
献立は各園オリジナルでサイクルメニューは使用しません！

メニューの考案から食材の調達、調理だけではなく
管理栄養士や栄養士も実際に保育の現場に入り、
自分の目で子どもの生活や発達を感じ一人ひとりに合った食育や
各園の独自の食育を行っているのが特徴です☆

私は雲母保育園の現場で７年ほど管理栄養士として食育に奮闘し、
子どもたちのことをもっと知らなくては！！！と
保育士資格も取得をしました。
保育園での経験を経て感じたことを
ぜひ皆さんにもお伝えしていけたらな♪と思っています。

きららキッチンでは見たこともない献立や
新しい食に出会えること間違いなし！
ぜひご覧くださいね♪

＊＊＊

雲母保育園の栄養士たちが考案し、実際に園で提供され、
子どもたちから特に人気だったメニューを教えちゃいます！
全国の子どもたちや保護者の皆様のお役に立ちますように☆

チャンネル登録もよろしくお願いします

＊＊＊

雲母保育園（公式HP）▶https://www.kirara-hoikuen.com/
Instagram（食育）▶@kirara_hoikuen2
Instagram（保育・採用）▶@kirara_hoikuen
TikTok（きららキッチン）▶@kirarakitchen
TikTok（保育・採用）▶@kirara_hoikuen

株式会社モード・プランニング・ジャパン（公式HP）▶https://www.m-p-j.com/

▼BGM・SE
DOVA-SYNDROME
https://dova-s.jp/

効果音ラボ
https://soundeffect-lab.info/

▼動画素材
みりんの動画素材
https://miirriin.com/

canva
https://www.canva.com/ja_jp/

FONT FREE
https://fontfree.me/

#保育園給食 #料理 #クッキング #幼児食 #レシピ #食育 ＃保育園の給食 #じゃがいも #雲母保育園 #副菜 #簡単レシピ