【低糖質レシピ】ぶんぶんチョッパー(豆腐のラザニア風)
糖質制限豆腐のラザニア風を作ります にんにく1かけタマネギ30g 20回ほどブンブン引っ張ります フライパンにオリーブオイルをひきブンブンした具材を炒めます 合挽き肉200g を加えさらに炒めます トマトか100g コンソメ顆粒小さじ1塩コショウ適量 ウスターソース小さじ15分ほど煮込みます 耐熱殻にミートソース豆腐を交互に入れます ピザ用チーズをのせてオーブントースターで10分ほど焼いたら完成です
豆腐のラザニア風(c830r)
【糖質1人当り：6.3】
ラザニアシートを水切りしてスライスした豆腐で代用しました！⠀
低糖質で満足できる1品です♪⠀
414kcal(1人当り)⠀
[ぶんぶんチョッパーR(640ml)使用] ⠀
【材料】2人分⠀
☆玉ねぎ 30ｇ⠀
☆ニンニク 1かけ⠀
★ウスターソース 小さじ1⠀
★コンソメ顆粒 小さじ1⠀
★トマト缶 100g⠀
★塩コショウ 適量⠀
合い挽き肉 200g⠀
絹ごし豆腐 150g⠀
ピザ用チーズ 適量⠀
オリーブオイル 適量⠀
【手順 】⠀
1.絹ごし豆腐はしっかり水切りをし厚さ1㎝の薄切りにしておく。⠀
2.玉ねぎは2㎝角に切っておく。ニンニクは芽を取っておく。⠀
3.☆を容器に入れ20回程ぶんぶんする。⠀
4.フライパンにオリーブオイルをひき3を炒める。⠀
5.4に合いびき肉を加えて炒める。⠀
6.ひき肉の色が変わったら★を入れて5分程煮込む。⠀
7.耐熱皿に6、豆腐を交互に入れ最後に6を入れてピザ用チーズをのせる。⠀
8.オーブントースターで10分程焼いたら完成。⠀