【きちんとキッチンbydaiei】シリアルフレンチトースト
【材料…2名分】
食パン（4枚切り）…1枚
グラノーラ…40g
バナナ…1本
ココナッツオイル（バターでも可）…大さじ1
チャービル…適量（ミントでも可）
☆牛乳…100㏄
☆卵…1個
☆砂糖…大さじ1
☆シナモン…少々
★砂糖…大さじ1
★水…小さじ1
水…大さじ1
【手順】
1.ボウルに☆を入れよく混ぜ合わせ、バット等に移す。4等分に切った食パンを5分浸してグラノーラを全体にまぶす。
2.フライパンにココナッツオイルを熱し(1)を弱火で両面焼く。焼きあがったら皿に盛る。
3.フライパンを軽くふき、★を入れ中火にかける。キャラメル色に色がついたらバナナと水大さじ１を加え絡めるようにさっと混ぜ、(2)のフレンチトーストにのせ、チャービルを添える。
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