【簡単グラタン】マカロニ茹でず、炒めない、焼かないグラタン！
ご覧いただき、ありがとうございます。本日のレシピは、簡単グラタンです。
簡単グラタン
【材料】
玉ねぎ…中1個、鶏肉…200g、マッシュルーム（生）…5～6個、マカロニ…200g、小麦粉…大さじ2（万能カップ半分）、白だし（コンソメ）、牛乳…600㏄、生クリーム…100㏄、塩…小さじ1/2、こしょう…少々、溶けるチーズ…150g、パセリ
【作り方】
① 玉ねぎはスライス、鶏肉は一口大、マッシュルームは4分割に切る。
② フライパンに、材料を全部入れ、マカロニ（乾燥のまま）を入れ、白だしを入れ、小麦粉をふりかけ、牛乳、生クリームを回しかける。
③ 蓋をして中火（IR7）にかけ、蒸気が出てきたら、全体を混ぜ、塩・こしょうし、とろ火（IR3）にし、マカロニの茹で時間タイマーをかけ加熱。
④ マカロニが柔らかくなったら、蓋を開けて火を止め、チーズを散らし、余熱で3分蒸らす。
⑤ お皿に盛って、パセリのみじん切りをのせて、出来上がり。
BGM by Musmus
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