【おつまみ簡単レシピ】管理栄養士おすすめ！アンチョビ♪ポテサラ&キャベツ炒め

アンチョビを使った簡単おつまみレシピです。
＊アンチョビポテサラ
＊アンチョビキャベツ炒め
を10分で作ります！

【材料】※2人前
「アンチョビポテサラ」
・じゃがいも　小2個
・玉ねぎ　1/2個
・マヨネーズ　大さじ2杯

「アンチョビキャベツ炒め」
・キャベツ　1/6個
・ベーコン　2枚
・アンチョビ　1尾
・オリーブオイル　適量
・塩こしょう　適量

☆永吉みねこプロフィール☆

フリーランス管理栄養士

忙しい女性を献立ストレスから解放/をテーマに
「やさしい献立&料理レッスン」を主催。
簡単でおいしく、栄養も◎なレシピをお伝えしている。

3歳から料理をはじめ、大学でも調理学を専攻し、
大手CVSやメーカーでのメニュー開発を担当した経験より
無駄のない時短料理や野菜料理を得意とする。

また今まで学んだ料理の知識を詰め込み、「料理の自信をつける」ための料理の基礎レッスンも開催。

のべレッスン受講者は350名以上、レシピ開発数は1,300位以上になる。

女性セブン、クックパッド、macaroni等　レシピ提供記事執筆も多数。

◆YouTubeチャンネル登録はこちら
https://www.youtube.com/channel/UC6p3gRwcmwvtTwb3rkHsmGQ/

◆公式Instagram
https://www.instagram.com/harukanbiyori/

◆公式ブログ
https://ameblo.jp/mineko-kanri-kondate