【ビールに合う】メキシコ屋台フード「ドリロコス」ペク・ジョンウォン先生レシピアレンジ
メキシコのストリートフード「ドリロコス」を作ってみました。ペク・ジョンウォン先生が紹介し、一時、韓国でも話題になったそうです。
今回はそんなペク先生のドリロコスレシピをアレンジして作ってみました！
びっくりするぐらい簡単なのに想像以上に美味しく、2日連続で作ってしまったメニューです。
本場では袋に材料をすべてぶち込み、スプーンで混ぜながら食べるそうです。
レモンはライムでもOK！本場ではライムを使うようです。
アボガドなどを入れても美味しそうです。お好きなものをお好きなだけ入れて、作ってみて下さい。
【材料】※分量はすべてお好みで。お好きなだけ入れて下さい
ドリトス1袋（何味でもOK）
パクチー
玉ねぎ
青唐辛子
トマト
ツナ 1缶
レモン汁
タバスコ
チーズ
ちなみに今回飲んだのはこちらのノンアルコールビールです。
最近、体のためにアルコールを控えているためノンアルコールにしましたが、さっぱりしていて飲みやすく、とても美味しかったです。
気になる方はチェックしてみて下さい。
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