【ごはん泥棒♡】豚肉と筍の甘辛炒め

\🌟簡単すぎるごはん泥棒おかず☺️🌟//
今日はたけのこと豚肉を使った【豚肉と筍の甘辛炒め】をご紹介します🌸😋甘辛い味付けがたけのこのシャキシャキ感と豚肉の旨みを引き立てます🍴お弁当にもぴったりです✨

🌟🅿🅾🅸🅽🆃🌟
豚肉は豚バラ肉や豚ロース肉など、お好みの部位を使ってみてくださいね😉また、たけのこは筍水煮でも生のものでも使用できますが、生の場合は下茹でしておいてください😊

《材料》
・豚肉(薄切り) 200g
・たけのこ 200g(水煮または下茹で済み)
○醤油 大さじ2
○みりん 大さじ2
○砂糖 大さじ1
○酒 大さじ1
・ごま油 大さじ1
・にんにく 1かけ
・豆板醤 小さじ1(お好みで調整)

《作り方》
①たけのこはくし切りにする。にんにくはみじん切りにする。豚肉は一口大に切る。
②フライパンにごま油を熱し、にんにくと豆板醤を炒める。香りが出てきたら、豚肉を加えて炒める。
③豚肉に火が通ったら、たけのこを加えて全体に火が通るまで炒める。
④○を加えて、全体に味がなじむまで炒める。器に盛り、お好みで刻みネギ(適量・分量外)をのせる。

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💛【簡単】【時短】【料理初心者さんでも真似しやすい】
ごはんもお酒ももりもり進む料理😋

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@chickysfood311
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5件のコメント

  1. 《材料》
    ・豚肉(薄切り) 200g
    ・たけのこ 200g(水煮または下茹で済み)
    ○醤油 大さじ2
    ○みりん 大さじ2
    ○砂糖 大さじ1
    ○酒 大さじ1
    ・ごま油 大さじ1
    ・にんにく 1かけ
    ・豆板醤 小さじ1(お好みで調整)

    《作り方》
    ①たけのこはくし切りにする。にんにくはみじん切りにする。豚肉は一口大に切る。
    ②フライパンにごま油を熱し、にんにくと豆板醤を炒める。香りが出てきたら、豚肉を加えて炒める。
    ③豚肉に火が通ったら、たけのこを加えて全体に火が通るまで炒める。
    ④○を加えて、全体に味がなじむまで炒める。器に盛り、お好みで刻みネギ(適量・分量外)をのせる。

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