旨みたっぷりのスープ♪

クラムチャウダー
Clam chowder

== 材料 ==
あさり     1パック(310g)
水       100cc
白ワイン    大さじ1
ベーコン    30g
人参      1/3本
玉ねぎ     1/3個
セロリ     1/4本
じゃがいも   1/3個
ローリエ    1枚
小麦粉     大さじ1
牛乳      300cc
塩、胡椒    適量
無塩バター   15g
かっぱえびせん お好みで

5件のコメント

  1. クラムチャウダー、寒い時期には良いですよね。
    アサリが値段結構上がってきましたが!!食べたくなるところです。
    かっぱえびせんがポイントですね♪

  2. 三國シェフ『やめられない、とまらない〜Cal〇eeのかっ〇えびせん』🤭😆😂💦
    クラムチャウダー、大好きです😋
    ✨Merci beaucoup !✨

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