𓂃思わず二度見される👀✨お店レベルのシーザーサラダ𓂃 #shorts
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美味しいシーザーサラダをおうちで簡単に🙌
パリパリのベーコンと濃厚なドレッシングで、お店顔負けの仕上がりになります✨
買ってきたと思いこんで食べてる夫に作ったと言ったら、「マジ⁉︎」と二度見ならぬ二度食べ？してました😇
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○材料
・ブロッコリー1コ
・ハーフベーコン4枚(1P)
(ドレッシング)
・マヨネーズ大さじ3
・レモン果汁小さじ1
・オリーブオイル小さじ2
・豆乳(牛乳)大さじ2
・おろしにんにく小さじ1/2
・粉チーズ適量
(お好みで)黒コショウ
○作り方
① ブロッコリーは水で洗ってから、食べやすい大きさにカットし、耐熱袋に入れてレンチン3分
② 取り出し後、袋ごと氷水に当ててしっかり冷やす(中に水が入らないように)
③ 皿にクッキングペーパーを2枚重ねで引いて、ベーコンを重ならないように置く。上にペーパーをのせてレンチン3分→粗熱が取れたら刻む
※加熱中、爆発音?のような大きめの音がするけど大丈夫。合ってます🙆🏻♀️
上にペーパーのせないと、レンジの中が大惨事になるので忘れずに⚠️
④ドレッシングの材料を合わせておく
⑤ ②③④を合わせて、仕上げに粉チーズと黒コショウを振りかけてできあがり
※レンジやブロッコリーの大きさによって加熱時間は異なるので、様子を見ながら調節してください。茎の部分が柔らかくなっていればOK🙆🏻♀️
※レンジから取り出す際は非常に熱いので、軍手やふきんなどを使い火傷には注意してください⚠️
【おいしく仕上がるコツ☝️】
・ベーコンは加熱ムラで焦げができやすいので、1分ごとに場所を入れ替えると◎
・ブロッコリーの代わりにほうれん草やレタスなどの生野菜でも