お手軽ランチに！缶詰でささっと！栄養バランス抜群！「サバ缶とトマトのパスタ」

フルバージョンはこちら

うち都合パスタシリーズです。本日は鯖缶があったので、それと冷蔵庫の残り物でパスタを作ってみました。極力味がついていない鯖缶やいわし缶があると便利ですよね。なぜかうちにはあまりツナ缶はないんですが、よく缶詰でパスタをつくっています。栄養バランス抜群ですぐにできます。お試しください。

【調理器具】　
-フライパン
-鍋

【材料】3人分
鯖缶　1缶（油を切る）
ホールトマト缶　300g
キャベツ　130g
にんにく　1片
オリーブオイル　大さじ１
鶏ガラスープの素　5g
パスタ　300g
茹で汁　２L （塩　20g）

1. キャベツ洗ってはざく切りにします。にんにくみじん切りにします。

2. 湯をわかしてパスタを茹で始めます。フライパンを熱して、にんにくを炒めて香りがでて色づいてきたら、トマト缶と鯖缶投入します。トマトとサバを潰しながら炒め煮しつつ、鶏ガラスープの素とパスタの茹で汁を加えてソースを作っていきます。茹で上がる2-3分前キャベツを加えます。

3. 茹で上がったパスタをフライパンに移し、中火で手早くソースと具材をパスタに絡めます。塩気やソースが足りなければパスタの茹で汁で調整してください。お皿に盛り付け、完成です。

【カロリーとPFC】
カロリー: 約 430 kcal
タンパク質 (P): 約 24 g
脂質 (F): 約 12 g
炭水化物 (C): 約 57 g

全体のカロリーを３人分として３で割っています。私が筋肉オタクな万年ダイエッターなため、ざっくりPFCものせておきます。

#ふつうのごはん #トマトソース #トマトソースパスタ #鯖缶 #トマト #タンパク質 #時短