【爆速おつまみ】簡単で絶品「数の子酒粕マヨソース」！鮭のムニエルが最強の肴に大変身！お正月に残りがちな数の子を活用するお手軽レシピ【魚屋の森さん】
魚屋の森さん”白鶴まる支店”が本日もOPEN！
今回紹介する森さん考案、日本酒に合う魚介レシピは…
爆速シリーズ！
「数の子酒粕マヨソース 鮭のムニエル」
ついつい残ってしまいがちな数の子を
素敵に絶品なソースに大変身させました。
ただでさえ美味しい鮭のムニエルが最高の肴になりました。
ぜひご自宅でもお試しください！
【数の子酒粕マヨソース 鮭のムニエル】
■材料 （2人分）
甘塩鮭（3切）、小麦粉（適量）、バター（10g）、数の子（30g）
マヨネーズ（大さじ1.5）、酒粕（10g）、レモン汁（適量）
■作り方
１）数の子を粗く刻み、柔らかくした酒粕とマヨネーズと合わせ、
レモン汁を加えて味を調える。
２）甘塩鮭は小麦粉を薄くつけて、フライパンでバターを熱し、
火を少し弱めて焦がさないように4～5分焼く。器に盛って、ソースをかける。
魚屋の森さん
https://www.youtube.com/channel/UCLSyez-Jurmgoj-MlUuPYVg
#数の子 #活用 #爆速
22件のコメント
今日は、 鮭の 薬だけです 、 うまいかな😅
朝奈さんのカミカミの説明と、花波ちゃんのアナウンサー顔まけの説明で楽しいトーク最高ですね、また鮭のムニエルと酒粕入りのソースとても美味しいそうです👏👏👏｡
朝奈ちゃん金髪👱やって下さい似合いますよかなちゃんも可愛いですこれからも体に気をつけてお仕事動画配信頑張って下さい。
鮭のムニエル⭕️って ちょっと変化球で美味しそうですね🤗
更に上行く⭕️トークが👸👯 らしくって可愛いかったな❣️
Oii 😲😲 Oishii 🤤🤤🤤👍
酒粕とキムチの鍋とか最高ですよね❗プラス鮭と数の子のアボカドとか
おっちゃんも金髪にした事あるで(˙◁˙)
なんか変だった(*•̀ᴗ•́*)و ̑̑
鮭ムニエル数の子いり美味しそう😃マルの炭酸割どちらも旨そう😃
は～い、森さんオープニングたいへんよくできました💮💮
えと、朝奈さん、、、数の子の諸説ある…のくだりですが、最後「なるほどー」で締めたと思ってるだろうけど、絶対適当に流しましたよね(￣▽￣)www
最後のシュワマルですが、炭酸水は普通の炭酸水使っているのですか？
フルーティとの事だったので、最近の味付きの炭酸水とか？？？
アサナさんの、金髪ショート、似合うと思います！！！
このソースなら他にもいろいろ使えそう。アジフライとかエビフライにも合いそう
妹さんの赤裸々な部活バイアス、笑えますw
あー マルに合うな
ソースに、からし足しても美味しそう❗
酒粕マヨネーズだと、蒸しウニを和えても旨そうですね。
朝奈さんの金髪&ウエディング姿を勝手に想像してしまいました😍
めっちゃ似合いそう👍
んで、ごめんなさい🙏
隣には何故かワシがいることになってます🤣
朝奈ちゃんの舌足らずなポンコツ具合がたまらん！
何気にめっちゃ高級そうなナイフ
森さんの金髪楽しみです⁉︎(^^)笑
数の子は苦手（笑）
数の子抜きで作ってみます😆👍
ってか、本当に仲良いよねー😆✨
そして今日も、夜勤中に朝ちゃんの笑顔に癒されてます✨
あさなちゃん金髪やって☺️絶対似合うよ😍サイヤ人