楽家事レシピ【新提案・パスタグラタン】混ぜながら食べることで完成する新しいタイプのグラタン!それはまさに、濃厚なカルボナーラ!【スパゲッティのススメ】
スーパーなどで安く売られているスパゲティを使って作る麺料理です。
茹でる時に出るパスタの澱粉質を利用するので、小麦粉は使わずフライパンひとつで作るワンパンスタイル!オーブンで焼く時に乗せる、卵の半熟加減が絶妙です!
37年の経験を生かし、家事の負担を減らせるよう簡単に作れ、リーズナブルで家計に優しい料理作りをモットーに日々開発しています。
ただ今、スパゲッティで麺料理を再現することに沼ってます!
麺の中では蕎麦と並ぶ低GI食品のため、食材との組み合わせによってはダイエットや健康管理に使えます。
麺の中では最安値だし、乾麺なので日持ちがするのでコスパは最強!
いつも使っているのは、トライアルで売っている1Kg入りか、トップバリュー商品の1Kg入りです。
【カルボナーラン】
スパゲッティは別茹でしないので、ひとつのフライパンでできます。
是非お試しあれ!
☆今回のレシピはこちら↓
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【カルボナーラン】
スパゲッティー(1.7mm) 70g
ベーコンスライス15g
玉ねぎ30g
しめじ30g
卵1個
牛乳200ml
バター10g
ピザ用チーズ30g
粉チーズ適量
塩小さじ1/3
コンソメ顆粒小さじ1
黒こしょう適量
玉ねぎ30gはスライス。しめじ30gは石ずきをとりバラす。ベーコンスライス15gは1cm幅にカット。水400mlに塩小さじ1/3を入れてスパゲッティ70gを茹でる。5分前にしめじと玉ねぎを入れる。バター10gを入れて溶かし、牛乳200mlコンソメ顆粒小さじ1黒こしょう適量を入れる。味を整え耐熱容器に入れ卵1個ベーコンピザ用チーズ30g粉チーズ適量を乗せオーブンで焼く。
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「VOICEVOX:ずんだもん」
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